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夏季到了，很多人都喜欢去超市买几瓶罐头，放在冰箱里面，冰镇的罐头清凉可口，简直就是消暑圣品。 罐头界里面，要说谁最受欢迎，肯定少不了黄桃罐头。 现在正是黄桃收获的季节，赶紧和小农女学做黄桃罐头吧，超级简单哦！ -食材- 黄桃500g、冰糖适量、盐适量 01 将黄桃洗净削皮，切成两半，并用勺将中间的核挖掉，将黄桃切成若干小块； 02 将切好的黄桃放在淡盐水里泡10分钟，防止黄桃氧化变色； 03 将黄桃放入炖锅中，放入冰糖，大火熬15-30分钟，放凉后装入玻璃罐中，放入冰箱冷藏。 注意事项 挑选黄桃时，尽量选中等软硬程度的黄桃，太硬影响口感，太软影响美感。 熬制黄桃时，放入冰糖的量可根据自己的喜好。黄桃罐头开盖后，最好尽早食用。
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