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【大脸说】一杯搭配恰当的豆浆，比吃各种营养补充剂更有作用。如果担心外面售卖的豆浆有其他不明添加物，完全可以购买材料和一台豆浆机自己榨。 青小素根据不同功效，列了份豆浆养生方，材料提前洗净后用清水浸泡一晚，可以让豆子里的生物营养成分活起来，这样打出来的豆浆才更有营养哦。 养生糙米豆浆 小米、黑米、糙米、燕麦米等，各种米都可以增加滑度。加入米类后，质地会变得如米糊一样浓稠，需要多放些水才能成为豆浆，否则就是糊糊状了。糙米还保留了大量的膳食纤维，促进肠道蠕动，排毒养颜哦。  做法： 黄豆洗净泡发后，小米或者黑米洗净，所有材料放在豆浆机中，加入适量的水，煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味即可。 润肤银耳豆浆 豆浆里加点泡发的银耳，可以很容易获得顺滑的口感。因为银耳含有较多胶质，而且滋阴润肺、排毒养颜，常喝银耳豆浆，皮肤越来越细腻光滑。  做法： 黄豆、银耳洗净泡发，把材料放在豆浆机中，加入适量的水，煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味即可。 益气红枣豆浆 红豆红枣豆浆也是经典的搭配，是益气补血，美容养颜的好饮品，红枣的香甜搭配上红豆，美味又美容，女人可以多喝它。  做法： 红豆洗净泡发，红枣清洗干净去核，可根据口味放五六个红枣即可。所有材料放在豆浆机中，加入适量的水，煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味。 补肾黑芝麻豆浆 用黑豆黑芝麻打出来的豆浆，口感醇厚，带有黑芝麻浓郁的香气，养发补肾， 美容减皱。黑豆高蛋白低热量，经常喝黑豆黑芝麻豆浆，养出一头乌黑的秀发，滋润皮肤抗衰老。  做法： 黑豆洗净泡发，黑豆黑芝麻比例为5:1即可，所有材料放在豆浆机中，加入适量的水，煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味。 营养果仁豆浆 如花生、核桃、杏仁等，这些果仁都含有丰富的优质油脂，还可以为人体补充蛋白质，并且利用这些油脂可以让豆浆变得更顺滑，喝起来也会十分的香浓，但是量不要多，一小把足矣。  做法： 黄豆洗净泡发后，抓一小把果仁，所有材料放在豆浆机中，加入适量的水，煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味即可。 南瓜燕麦豆浆 南瓜的香甜，燕麦片的胶稠，煮出来的豆浆浓郁细腻，色泽金黄，而且还有补中益气，降脂降糖，预防心脑血管疾病的功效。  做法： 150g南瓜蒸熟（苹果大小），半杯黄豆洗净泡发，半杯燕麦片，所有材料放在豆浆机中，加入适量的水，煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味即可。 想要顺滑口感，还可以尝试一下撒一点点盐，加了盐之后虽然会有一点点的咸味，但更加对比出豆子本身的清甜香浓，口感一下子就变得醇厚香滑。 薏仁黑米豆浆 薏仁黑米豆浆的吃法,黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。薏米仁可以排水，健脾，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。 红枣具有滋阴补阳，补血之功效。  做法： 黄豆40克、薏仁20克、黑米20克、清水适量、蜂蜜或冰糖少量。 做法：黄豆洗净泡发一夜、薏米洗净，将所有材料放入豆浆机中，加入适量的水，煮熟后加入少量蜂蜜或冰糖即可食用。 山药百合豆浆 秋天气候干燥，来杯山药百合豆浆润嗓滋补很有必要。山药可以清热解毒降血糖，百合可以润肺止咳养胃，坚持喝山药百合豆浆，面色红润有光泽，还能增强身体抵抗力。  做法： 黄豆60克、百合10克、山药20克、清水适量、蜂蜜或冰糖少量。 做法：黄豆洗净，泡发一夜，捞出备用； 百合洗净； 山药去皮，洗净，切成块备用。 黄豆、百合、山药放入豆浆机加适量的水后按启动键。将做好的豆浆用滤网过滤，加少量的糖，搅拌均匀后即可饮用。 山药、薏仁研磨不彻底，会影响口感，需要滤网再滤一回。 豆浆顺滑的秘密 1. 泡发后蒸熟 黄豆泡发好后，隔水蒸熟，蒸熟过之后的豆子比没蒸的要细腻爽滑的多。这样打出来的浆没有腥味，特别香浓，一定要试试。 2. 去掉豆皮 泡豆子时用力搓，把豆皮搓掉，去过皮的豆子打出来的豆浆像牛奶一样顺滑。 3. 直接过滤豆浆 最传统的方法就是直接过滤掉豆渣，因为有豆渣所以口感不顺滑，可以用滤网过滤，但这样就浪费些许营养。 【尾记】 关于大脸君 大脸君，权威健康营养师，『性感、有用』另类养生资讯，10万达人的健康选择。免费订阅健康小报，我们是提高生活质量的小伙伴！ |
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