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鸡肉玉米火腿肠#KitchenAid的美食故事#

 昵称2899943 2017-11-01
之前在网上看过一篇文章,说是食品里添加剂最多的就是香肠。自打学会午餐肉以后,就觉得做香肠简直太简单了。今天我们就来做个鸡肉玉米火腿肠,这个很适合小孩子吃,没有过多的调料,也没有淀粉,放了速溶燕麦片来增加肉的粘性,用鸡腿肉,吃起来也有嚼劲,也比较嫩。

By幸福de眼泪爱美食【豆果美食官方认证达人】

用料鸡腿肉600克速溶燕麦片60克鸡蛋2个黑胡椒碎适量熟玉米粒适量盐适量做法步骤1、鸡腿肉600克速溶燕麦片60克鸡蛋2个盐适量黑胡椒碎适量熟玉米粒适量

2、鸡腿去皮去骨洗净切小块,放入搅拌杯里,加入适量的黑胡椒。

3、再放入适量盐,燕麦片,鸡蛋。

4、打成肉泥。

5、把打好的肉泥倒在碗里,加入玉米粒拌匀。

6、装入裱花袋。

7、火腿肠模具刷点油。

8、把肉泥挤进去。

9、盖上盖子放到蒸锅里蒸20分钟就可以了。

10、

小贴士1、如果给孩子做就不要加黑胡椒了。2、没有搅拌机可以自己切成泥,放入调料一直朝一个方向搅拌上劲。3、重口味的还可以再加点蚝油和五香粉。

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