发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
1.油菜金针菇用水烫一下,开锅捞出,把水分晾干备用
2.肉片用鸡蛋清浇下,下油锅把肉片炸熟
3.干辣椒段炒香,加入葱花蒜片红油豆瓣酱
4.加入适量水,盐味精鸡粉,酱油耗油老抽开锅3分钟麻油烧热,葱花蒜片干辣椒段倒入烧好热油
来自: wyk1014 > 《美食》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
麻辣鲜烫传统菜:水煮肉片
麻辣鲜烫传统菜:水煮肉片。营养特点:水煮肉片是川菜的一种传统菜式,几乎四川家家户户都会做,水煮的特色是"麻、辣、鲜、烫"...
水煮肉片的做法
水煮肉片的做法 水煮肉片的食材和调料:四、锅中加适量油,将红辣椒末,生姜丝,大葱段,1/2用量的花椒,2勺郫县豆瓣酱下入,炒香——...
教你水煮肉片做法,不比饭店的差,一看就会,简单省钱又美味!
教你水煮肉片做法,不比饭店的差,一看就会,简单省钱又美味!主料:猪里脊肉300克、包菜400克、郫县豆瓣酱25克、料酒5克、葱花10克、姜...
做水煮肉片,一定要放这些东西,记住这几个步骤,又香又麻好味道
做水煮肉片,一定要放这些东西,记住这几个步骤,又香又麻好味道。导语:做水煮肉片,一定要放这些东西,记住这几个步骤,又香又麻好味...
水煮肉片主料:猪里脊肉250克,(腌制水...
水煮肉片主料:猪里脊肉250克,(腌制水...水煮肉片主料:猪里脊肉250克,(腌制水30克,蛋清半个,小苏打1克,盐2克,鸡精3克,芡粉15...
水煮肉片
水煮肉片。2.干辣椒去籽切段、小葱切成葱花、蒜切碎末,豆瓣酱、辣椒粉、辣椒油混合备用;3.锅内倒入油,放入干辣椒段、花椒中火炸至亮红色,沥油待用,生菜洗净后撕成片;4.加入炸辣椒的底油,烧至6成...
秘制酱水煮肉片做菜配方教程
调料:干辣椒面 10 克,辣椒节 7 克,蒜米 8 克,炸油 50 克,青花椒粒 2 克(也可以加点花椒面),小葱花 10 克,收汁芡 18 克,鲜汤 2...
水煮肉片在家也能做,味道比外边饭店的味道还要好!
水煮肉片在家也能做,味道比外边饭店的味道还要好!很辣很辣的水煮肉片,川味的经典之作,颜色搭配合理,爆香的肉片香同记忆中的相同,...
做水煮肉片关键是上浆,教你一招做出来的肉片滑嫩到筷子都夹不住
做水煮肉片关键是上浆,教你一招做出来的肉片滑嫩到筷子都夹不住。今天晚餐就做了水煮肉片,我毫不夸张的说,刚煮好的肉片滑嫩到筷子都...
微信扫码,在手机上查看选中内容