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减肥应该是对所有女孩子来说是一个永恒不变的话题，你身边应该都有这么一类人，她们永远都在减肥中，虽然很多人可能是属于吃饱了再减哪一类型，没错说的就是我自己。  但是减肥的口号倒是叫得永不停歇，虽说嘴巴说不吃，身体还是很诚实的。 我想很多人对于减肥都有一个误区，就是认为少吃能减肥，真的大错特错了，少吃确实能让你短时间内瘦下来，但是根本没人能坚持一辈子，你一恢复正常饮食就会反弹。  所以，如果你不是一个制止力很强的人，又想长期保持身材，在减肥的时候一定不能太饿着，因为你饿习惯了，以后遇到吃的特别是好吃的时候，你会不自觉的吃得更多，然后更肥。如果每餐都让你吃的7分8分饱，但改变了饮食结构，吃得更健康，那么一定就会瘦啦。 关于怎么吃瘦，只要记住几个字就可以了。那就是：高蛋白低脂中碳少油。 真心不要小瞧这几句话，运用得到便能万瘦无疆。 高蛋白低脂中碳少油  高蛋白 一般来说高蛋白的食物吃下去容易让你保持肌肉含量，不会让你瘦的像电线杆一样难看，是日后好身材的基础。  最好选择鸡胸肉，牛肉，精瘦肉，鸡蛋，鱼，谷物，豆类等食品。 低脂 脂肪参与构成细胞膜、帮助分解和运输脂溶性维生素等；所以，脂肪还是要摄入的，但是在量上一定要控制。  其次，脂肪里饱和脂肪和天然不饱和脂肪适量吃，人工形成的不饱和脂肪里的反式脂肪最好不吃。 人类通过加工不饱和脂肪得到的反式脂肪，也叫氢化油，广泛应用于面包、蛋糕和饼干糕点的制作中，食品成分表中所谓的“植物奶油”“植物黄油”“植脂末”就是这玩意。人体不需要反式脂肪，反而有研究证明，反式脂肪能增加患心脏病、糖尿病的风险。 不管如何，控制脂肪摄入总量，丰富脂肪来源总是没错的。 碳水化合物 碳水化合物要比以前要少吃，但是一定不要不吃！碳水化合物食品：软的米饭、稀饭、面条、面包、小麦粉、通心面等。  或者吃一些碳水化合物少的食物： 蔬菜类：马铃薯、蕃薯、豆类。 有时候吃一点还是对我们的减肥有帮助。很多朋友减肥不吃主食导致他们后面坚持不下来，很少吃馒头的他们在停了一段时间的主食之后，看到馒头都会疯狂的吃两三个菜罢休。这也是让体重反弹的原因之一。所以最好的办法就是少吃碳水的东西，然后拿粗粮去弥补缺少的量或者直接代替主食，这样是最好的啦。 低油 低油！这个很关键，上面说了，脂肪是肥胖最大的原凶。而油是最最容易转换为脂肪的。所以想要减肥在吃的时候少油才是关键。  我国膳食指南推荐成年人每天摄入食用油不超过20到30g，体积大约为瓷汤勺2到3勺。经常更换食用油种类，除此以外可以适量吃一些鱼肉、坚果、种子（每天一小把就行了，别吃个没完）。 我说我的心得 给需要的你听 你若有疑问 请来说给我听 老金食补记  |
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来自： blackhappy > 《养生》
