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丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号：小陈茶事 丨作者：村姑陈 《1》 今天是立冬了。 立冬，是农历二十四节气中的第十九个节气，也是汉族传统节日之一，作为干支历戌月的结束以及亥月的起始。 时间点在公历每年11月7-8日之间，即太阳位于黄经225°。 此时，太阳位于赤纬-16°19'，北京地区正午太阳高度仅有33°47'。 立冬过后，日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低。 立冬的到来，说明天气真正要凉下来了，人体的生理机能也开始减退，很多女性会出现体寒、手脚冰凉等症状，不敢吃冷的东西。 要村姑陈说呀，想要增强身体对气候的适应能力，尤其对于虚寒体质，立冬时节多喝茶是最好不过的了。 但也不能盲目的喝，有些茶其实不适合在寒冷的冬天喝的，比如绿茶、黄茶等性寒之茶在立冬时最好减少的饮用量。 要想使得身体在寒冷的冬天能够抗寒保暖和一些温和的滋补的的茶是十分重要的。 接下来村姑陈就来给大家盘点一下在这寒冷的立冬时节喝哪几类茶最好？为什么好，好在哪里。 《2》 在寒冷的冬季，选择一杯较为温和的茶来喝，十分重要。因为茶性温和的茶可以抗寒保暖，提高免疫力。 比如红茶，黑茶，乌龙茶（武夷岩茶），老白茶。 一、立冬喝红茶补气 红茶性甘温，可养人体阳气；红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力，还可助消化、去油腻。 不仅如此红茶温热性质的，温补不伤胃，能帮助女性暖胃驱寒。 红茶具有提神消疲、生津清热、利尿、消炎杀菌、解毒、强筋健骨、预防衰老、养胃护胃、舒张血管、有益心脏等功效。 喝红茶时投茶量控制在3到5克最佳，注意一定要热饮，最好现喝现泡，如果放的时间长了，营养和口感都会大打折扣。 与绿茶不同，红茶需要高温冲泡，因为高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出。 不但让滋味和香气更浓，还能更好发挥保健功能。 《3》 二、立冬喝黑茶养生 黑茶属于后发酵茶，原料和制作工艺和其他茶叶相比来说都不一样。 经过焙火的黑茶，性温，少刺激性。所以适合在冬天饮用。 因为冬天寒气重，是阳气闭藏的季节，黑茶有去油腻、生热暖胃，降血脂等作用， 黑茶中富含丰富的茶多糖可以提高免疫功能，调整人体的糖、脂肪和水的代谢。 所以说冬天多喝点黑茶对身体十分好。 并且黑茶的冲泡方式适合烹煮，所以在寒冷的冬天煮上一壶黑茶是可以温暖人心的。 《4》 三、立冬喝乌龙茶（武夷岩茶）香醇 乌龙茶属于青茶,是半发酵茶，它的茶性介于绿茶和红茶之间，不热不寒。 武夷岩茶乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，在冬天喝最适合不过了。 想象一下，手捧一杯汤色呈橙黄色和诱人的栗红色的茶汤。 茶汤有着似甘草的香味，而它的鲜味类似熬透了的鸡汤。入口时，口感鲜爽润滑，在口腔内萦绕，回味悠长。 特别在冬天这样萧瑟的季节，有一杯鲜活的武夷岩茶，稠厚的口感滋润温暖着喝茶人的心。 《5》 四、立冬喝老白茶滋补 老白茶香气怡人，具有毫香，枣香，药香，陈香，以及荷叶香。老白茶香气舒服且温馨，冬天喝它再好不过了。 汤茶中带有清晰的香气，踏实的枣香与药香，醇厚的味道带着些许微甜。 入口时那稠滑的口感，饱满柔和的充斥着整个口腔，让人不由的放松下紧绷的神经。 并且能够感觉到顺滑的茶汤，它欢快地从嘴巴中悦动，让人回味无穷。 推荐老白茶的原因不止是因为它好喝的温暖人心的口感，还有它的保健功效。 冬季天气寒冷，对人的体温调节造成很大的负担，光靠增加衣物来防寒保暖是不够的，而且如果没有把控好，很容易生病感冒。 这时一杯暖暖的老白茶就够了，老白茶性甘温，起到暖身，补气，防病的功效。 冬天喝老白茶还有养胃的功效，冬天人体消耗体力增多，不免需要多吃些补回消耗的体力。 火锅，烤肉，炖品等类食物，吃多了就会感到油腻，胃胀，这时就要多喝老白茶，减少油腻，促进消化。 《6》 寒冷的冬季，泡上一杯热茶，既可以御寒保暖，又有养生保健的功效。这时喝茶以温、顺、润、老为主。 所谓顺，就是顺滑不涩口，顺自己的体质，顺自己的口感，顺口顺心。 正如《四时调摄笺》里所说：“冬月肾水味咸，恐水克火，故宜养心。”温润的茶叶是很好的佳选，润而生津。 那么以上介绍的这些冬季适合喝的茶，你喝对了吗？ 版权声明：本文归小陈茶事村姑陈（lanxiaoping1988）原创撰写，任何媒体未经允许不得转载，欢迎茶友们转发至朋友圈。 |
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