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什么菜是高尿酸的“天敌”?

 zhuxrgf 2017-11-10

很多人都是从体检中发现自己的尿酸高了。然而高尿酸开始可能没有什么特别的症状,但它却是痛风的高危险因素。没有症状高尿酸血症可持续10~20年,一般说来高尿酸水平越高,出现痛风的危险性越大。

尿酸高是怎么回事?

高尿酸血症是一种由于体内嘌呤代谢异常而出现的代谢性疾病。而这种嘌呤代谢异常多是由于患者的遗传因素、体内代谢嘌呤相关的酶出现异常而造成的。

如果血液中的尿酸超过了正常值(非同日两次空腹血尿酸水平男性高于420μmol/L,女性高于360μmol/L),就可以确诊为高尿酸血症。

痛风偏爱于哪些人群?

95%的痛风好发于男性,其中40-55岁是痛风的高发年龄,且近年来逐渐有年轻化的趋势。值得注意的是,大部分的痛风是肥胖患者,其中40岁以下痛风患者有近85%的肥胖者。

据目前流行病学统计及相关临床研究表明,高尿酸与多种疾病存在密切关系,如高血压、糖尿病、高甘油三酯血症、代谢综合征、冠心病、慢性肾脏病等疾病,同时也与年龄、体重指数相关,并且高尿酸成为其独立的风险因素,所以对于中老年人、肥胖者及以上疾病的人群需要特别注意自己的尿酸水平。

医生提醒,这4种情况一出现,说明你体内尿酸已经非常高了:

信号一、关节部位肿大

人体尿酸随着血液流动,在正常情况下,尿酸易溶于血液,而在体内尿酸浓度过高时,尿酸无法到达溶解的点,就会导致尿酸在血液中沉积,形成尿酸结晶。

血液随着全身关节流动,尿酸盐晶体也会随着流动,游走全身,因此痛风可能出现在全身各关节(脚趾、脚踝、膝盖、手肘等)。当感觉肿痛部位增加的时候,即是体内尿酸结晶增多,痛风加重的信号。

信号二、出现肾脏疾病

尿酸主要通过肾脏代谢出体外,当尿酸过多或代谢不畅时,就会导致废物在肾脏中堆积,从而出现肾衰竭、肾病、间歇蛋白尿等情况,严重时可致死亡。

信号三、关节常有刺痛感

随着尿酸的升高,疼痛发作频率也会增加,从一年发几次、几个月发一次到一个月发几次,最后长期都有关节疼痛,这时应及时去医院诊断,及时治疗,避免加剧。

信号四、出现痛风石

尿酸浓度过高,无法正常代谢,就会导致尿酸结晶增多,这些结晶会沉积在软组织中,形成一些小结节,会导致皮肤表明明显凸起,这种一般又叫痛风石。

如何降尿酸?降尿酸分为三种途径:

一是、促进尿酸的排泄

尿酸的代谢途径就是通过尿液排出体外,其中蒲公英根就是很好的利尿剂!蒲公英根也叫婆婆丁根,除了大家都知道的去火效果之外,还有很明显的利尿作用,可以促进尿酸排出,兼有消炎,利尿、缓泻、利胆、助消化,增食欲的功效,还可以治疗胃及十二指肠溃疡,缓解药物对肝脏的损害。

二是、减少内源性尿酸的合成

嘌呤存在于所有含有细胞核的生物体中,也就是说几乎所有食物都含有嘌呤,但又不能阻止我们身体摄入食物,所以,就要想办法降低体内嘌呤,增加代谢。其中兰菊根就有很好的降低尿酸和改善腹型肥胖的功能。

兰菊根是一种“药食两用”植物,具有综合调节身体代谢的功能,研究发现,它能够对三高合并高尿酸症有很好的调理效果,能够降低尿酸,降低三高,是难得的能够同时降低四高的健康食物。

二者也是可以搭配着喝的,将蒲公英根和兰菊根以1:1配比,制成蒲公英兰菊根茶,每天代饮即可。

三是、采取去嘌呤措施

对含嘌呤高的食品,食用时先加水煮炖,弃汤食之或反复煮炖弃汤食之。植物性食物中,全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤,也要适当限制。

我们知道,在临床上,男尿酸正常值为149~416umol/L,而女性尿酸正常值为89~357umo1/L,如果超出指标的话,就是高尿酸了。所谓高尿酸是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病。如长期久治不愈,将会给身体造成很大的危害,如引起血脂高血糖、动脉硬化、痛风,对肾脏功能的影响会出现肾结石、肾坏死、肾积水等恶性反应。因此,对于高尿酸,应积极治疗,予以高度重视。

在现实生活中,可通过饮食控制尿酸,以下介绍一些可降尿酸,预防痛风食物的最佳食物,可供参考:

1、西红柿。西红柿中含有食物纤维、果胶、柠檬酸、苹果酸、维生素、钾、磷等丰富成分,具有各种不同的功效。其次,它还能洁肠、解热,改善高血压以及钾的作用,西红柿可以碱化尿液,溶解更多的尿酸。

2、芹菜。芹菜中具有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钠、镁、食物纤维等多种成分,能促进尿酸排出。钾不仅能够有效防止尿酸蓄积,还有降低血压的作用,对于痛风并发症的高血压也有效果。

3、问荆茶。问荆茶,在很早以前就作为治疗肾脏和膀胱疾病的草药,具有溶解结石的作用,这是问荆中绿色素和硅作用的结果。绿色素有利尿的作用,所以在饮用后会大量的排尿,尿酸也排出了,这样可以大大的降低尿酸浓度水平浓度。

4、黑色食物。中医认为,黑色食物能强化肾脏功能,尿酸经过肾脏达到膀胱会和膀胱一起排出体外。因此,如果肾脏的功能不良,无法顺利排泄的时候,就会堆积尿酸,肾脏中积累尿酸后,会渐渐引起肾脏的功能衰竭,产生尿酸结晶。为了防止尿酸在体内蓄积,有必要提高肾脏的功能。更具药食同源理论,通过颜色可以选择对五脏功能有益的食品,其中能补肾的是很色食物。比如黑米、黑荞麦、黑芝麻、黑木耳等,对于肾脏有益的食物还有虾、枸杞、海蛰、山猪、山芋等。

5、多喝水。每日喝水2000毫升,多饮白开水可以稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降。少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等,因为这些汤中含有大量嘌呤成分。

6、多吃碱性食物。多吃碱性食物,使尿液偏碱性,有利于结石溶解,防止再生。碱性食物主要是新鲜蔬菜、水果、牛奶、蛋清等。蔬菜除龙须菜、菜花、菠菜外,其他均可食用。

另外,禁食用动物内脏、鱼子、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、蛤蜊、蟹、鱼等,还有各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、茶、咖啡、辣味品等。注意保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。

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尿酸高主要和大家平时的饮食是有关系的,患者一定要多加的注意,对于尿酸高的饮食一定要引起重视,虽然说推荐尿酸高患者多吃蔬菜,但是也有几种特殊的蔬菜针对尿酸高患者来讲,不要过多的食用,最好是不食用为宜,这些蔬菜主要以豆类以及豆制品为主,其次就是菠菜,蘑菇,花菜等一些常见的菜肴。

(1) 不能吃的高嘌呤成分食物  

动物内脏,沙丁鱼,螃蟹,蚝,蛤,虾,各种动物的肉等,其中嘌呤成分量非常大。

(2) 严格限制i类食物。因为此类含有中等量嘌呤食物,每100g中约含嘌呤9~100mg。由于此类该食物含中等量嘌呤,因此是缓解期的患者,可从其中选用一份动物性食品和蔬菜,但食用量不宜过多。这类食物的动物性食品有:鱼、肉、禽、贝类;植物性食品有:干豆类、扁豆、豌豆、龙须菜、芹菜、菜花、蘑菇。

(3) 首选类食物。因为此类含少量嘌呤食物,患者可随意选食,不必严格控制。这些食品有:大麦、小麦、燕麦、面包、面条、大米、玉米面、淀粉、蛋糕、饼干、黄油小点心、水果、鸡蛋、豆浆、豆腐、黄油、奶油、奶类、干酪、冰淇淋、杏仁、核桃、榛子、蜂蜜。

饮食治疗可以为高尿酸血症患者创造良好的治疗环境,切不可忽视饮食在治疗中的作用.可以用茶疗,它能够活血化瘀,使血液粘稠度下降,从而达到调治尿酸高的作用。这我也是度来的,因为我有这毛病。生活中有些限制,但有时也食不甘味,有些放纵。

(4)水制类的选择性  

①首先明确一点,白开水,基本上不存在任何的成分,而且有利于尿酸的排放,多饮水对尿酸患者来讲是很好的方法。 ②其次是各种饮料,饮料中的果汁是最好的,其他的建议不要选择,果汁类的饮料的效果要远超过哪些碳酸饮料,主要是因里面的碱性物质多,而且嘌呤成分低而得尿酸高患者青睐。 

③最后是酒精类的水制品,这个不推荐尿酸高患者饮用,而且是禁忌的,不管是啤酒还是白酒或者是黄酒红酒之类的,等等,作为尿酸高患者来讲,都不能接触。  

什么是高尿酸 高尿酸的症状和治疗

什么是高尿酸

尿酸是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病,体内尿酸每日的生成量和排泄量大约是相等,生成量方面,三分之一是由食物而来,三分之二是体内自行合成,排泄途径则是三分之一由肠道排出,三分之二从肾脏排泄。上述各种途径只要有任何一方面出问题,就会造成尿酸升高。

尿酸上升,因为它会阻碍血液分泌尿酸的过程,使尿酸无法排出。 尿酸过高,也会引发其他疾病。

在临床上, 男尿酸正常值:149~416umol/L。女性尿酸正常值:89~357umo1/L。如果偶超出指标的话,就是高尿酸了。

高尿酸的症状

在不同的阶段,有不同的表现。

1、无症状高尿酸血症:抽血化验可发现血尿酸浓度增高,但未出现关节炎、高尿酸.石或肾结石等临床症状。这时期除非做化验,一般不易察觉。无症状高尿酸.血症可持续10~20年,有的可终身不出现高尿酸.。一般说来血尿酸水平越高,出现高尿酸的危险性越大。

2、急性高尿酸性关节炎:四季均可发病,以春、秋季最多。关节局部损伤、饱餐暴饮、过度疲劳、受湿冷、某些药物、感染及外科手术等均可诱发急性发作。这些因素可使本已呈过饱和状态的尿酸形成针状结晶沉积在关节滑液中,结晶体被体内白细胞视为异己而被吞噬,被吞噬后释放炎性因子,引起急性发作。

高尿酸的治疗

排尿酸t处方药:排尿酸药主要包括丙磺舒、磺吡酮、苯溴马隆等。该类药物可以阻止肾小管对尿酸的重吸收,增加尿酸的排出,从而起到降低人体内血尿酸水平的作用,副作用就是多排尿酸的同时也把人体其它微量元素也排出体外,会造成低血钠、低血钾、低血钙,所以不能长用,而且还对肝、肾有副作用,更不能长用。

抑制尿酸生成的药物:目前临床上常用的抑制尿酸生成的药物是别嘌醇。该药是一种强力的嘌呤氧化酶抑制剂,它也是迄今为止惟一能有效减少尿酸生成、降低人体内尿酸水平的药物。虽然别嘌呤醇的不良反应较少,但肝肾功能不全者也应慎用。

碱化尿液的药物:碳酸氢钠等碱性药物本无降尿酸作用但可碱化尿液,增加尿酸在血中的溶解度,使尿酸不易在尿中积聚而形成结晶。

高尿酸是近几年体检中最常见的一种疾病,尿酸过高容易引发痛风。

而痛风是困扰现代人的一种高发病,由于痛风发作起来会导致关节疼痛,行走困难,有的甚至导致关节变形等问题,极其痛苦,而且治疗痛风的西药副作用比较大,长期服用容易导致脏器损伤,因此,痛风被认为是比和高血压更加难治的疾病!

高尿酸是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病。体内尿酸的排泄途径三分之一由肠道排出,三分之二从肾脏排泄。

高尿酸是我国近年来快速增长的一种疾病,患病人群高达一亿,大有追赶高血糖、高血脂和高血压的趋势,被称为继三高之后的第四高。

你可能会说,痛风不过就是不能吃,,喝啤酒么!

长期痛风,可能形成痛风。如果尿酸排泄不畅,可能形成一种固态的单钠尿酸盐,由于重力作用,渗透血管壁逐渐沉积在关节则形成痛风石,初发位置一般都在拇跖关节,依次为踝、跟、膝、腕、指和肘关节。

高尿酸和痛风一般都是伴随着、高血脂和高血压发生,也就是三高人群更容易得痛风。由于能够治疗痛风的西药比较少,而且副作用比较大,所以痛风一直是以预防和饮食调理为主,缺少比较好的治疗作用的食疗产品或者中药。

但近年来医学研究发现,有一种根,对痛风和高尿酸有着不一般的效果。这种植物叫“欧洲菊苣”,也叫兰菊根,你是否知道呢?

欧洲菊苣可能对于很多人来说可能有点陌生,它既是来自欧洲的外来客,也是我国维族的习用,是一种药食两用的好东西,不过提起玉兰菜的名字,你可能更熟悉些。将欧洲菊苣进行软化栽培,可以长出类似娃娃菜一样的蔬菜,被称为玉兰菜或金玉兰,是上好的高端食材,是中的重要蔬菜。

医学研究表明,兰菊根中的有效成分山莴苣素、菊苣酸等可显著降低由高血糖引发的尿酸、血糖升高,还有一定的降压作用,能够综合调节高血脂、高血糖、高尿酸交互紊乱的作用。兰菊根是少数能够同时对高血糖、高血脂、高血压和高尿酸具有降低和综合调理作用的药食两用植物,难能可贵。

现在菊苣已经被收录进我国的药典,我国药典对菊苣的记载如下:

【功能与主治】清肝利胆,健胃消食,利尿消肿。用于湿热,胃痛食少,水肿尿少。

【用法与用量】9~18g。

将兰菊根炒制成兰菊根茶,具有很好降低三高作用,每天来两杯,能够降低高尿酸,降低血糖,预防痛风!还能降低血脂、利尿降压,对腹型肥胖也有一定的效果。

除了单独饮用兰菊根茶外,我们还可以自制蒲公英兰菊根茶

蒲公英兰菊根茶的制作方法:

第一步:挖蒲公英根,将蒲公英根洗净晒干,将晒干后的蒲公英切段炒制成茶(也可以买现成的蒲公英根茶代替)

第二步:准备兰菊根茶

第三步:将蒲公英根茶和兰菊根茶按1:1的比例混合,每天取10g代茶饮,一次头茶可以反复冲泡3-4次。

功效:清热解毒,去火消炎,利尿排毒,降低尿酸,降低血糖,降低血压,降低血脂。

方解:蒲公英也称尿床草、婆婆丁,谷谷丁,是我国最常见的一种野菜,也是最重要的一种消炎药。蒲公英有很好的利尿消炎作用,并能降低血糖,增强排毒能力。菊苣则能清肝利胆、利尿消肿,两个善于解毒利尿的协同作用,加强了蒲公英玉兰茶的利尿解毒能力,特别适合痛风和三高患者服用。

除了注意饮食调理外,对于尿酸高、痛风患者,日常多喝水并且多运动,对于恢复健康特别有益处。

痛风及高尿酸人群应该记住三个原则:

管住嘴:不吃高嘌呤的饮食,少喝酒,尤其吃的时候不喝啤酒。

多喝水:多喝白开水,或者喝卡斯尼根茶泡水。

迈开腿:适度运动锻炼,促进尿酸排泄。

什么菜是高尿酸的"天敌"?据查,对于高尿酸患者来说嘌呤含量低的蔬菜是高尿酸患者的天敌,因为吃了后不会引起尿酸增高。首先来了解一下嘌呤与高尿酸的关系:尿酸为嘌呤代谢的最终产物,主要经过肾脏随尿液排泄,少部分也可由肾脏经粪便排泄。大家知道,在临床上,男尿酸正常值为149~416umol/L,而女性尿酸正常值为89~357umo1/L,如果超出指标的话,就是高尿酸了。所谓高尿酸是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病。如长期久治不愈,将会给身体造成很大的危害,如引起血脂高血糖、动脉硬化、痛风,对肾脏功能的影响会出现肾结石、肾坏死、肾积水等恶性反应。因此,对于高尿酸,应积极治疗,所以应予以高度重视。因此,控制好嘌呤的含量就控制好高尿酸了,我们日常生活中有很多饮食习惯会增加嘌呤的摄入量:沿海地区海鲜+啤酒:以啤酒+蚬子最受欢迎,大家在不知情的情况下,对于美食、美味追求的就是一个口感,在满足味蕾的情况下,殊不知长此以往这种吃法会使人患上高尿酸严重者就是痛风,这就是为什么高尿酸或者痛风患者发病率总是沿海地区为首的原因,青岛更是有痛风发病率“甲天下”之说。涮火锅:说沿海人们经常吃海鲜易患痛风,那为什么很多内陆人患痛风的概率也不小呢?我们在涮火锅的时候经常有涮肉等,这是再正常不过的吃法,但就是涮肉后的火锅汤嘌呤含量就高的惊人,人们在吃火锅的时候不可能一片肉就涮一锅吧,经常都是一两盘肉涮一锅,这就间接的射入了大量的嘌呤物质。肝脏汤:猪肝汤,牛肝汤等,动物肝脏做成的汤嘌呤含量也是很高的。所以可以看出高尿酸的天敌就是低嘌呤的食物:如谷薯类: 大米、米粉、小米、糯米、大麦、小麦、荞麦、富强粉、面粉、通心粉、挂面、面包、馒头、麦片、白薯、马铃薯、芋头。蔬菜类:白菜、卷心菜、芥菜、芹菜、青菜叶、空心菜、芥蓝菜、茼蒿菜、韭菜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、西葫芦、菜花、茄子、豆芽菜、青椒、萝卜、胡萝卜、洋葱、番茄、莴苣、泡菜、咸菜、葱、姜、蒜头、荸荠。水果类: 橙、橘、苹果、梨、桃、西瓜、哈密瓜、香蕉、苹果汁。蛋乳类: 鸡蛋、鸭蛋、牛奶、奶粉、酸奶、炼乳。硬果及其他: 猪血、猪皮、海参、海蜇皮、海藻、红枣、葡萄干、木耳、蜂蜜、瓜子、杏仁、栗子、莲子、花生、核桃仁、花生酱、枸杞、茶、咖啡、巧克力、可可、油脂(在限量中使用)。

附录(参考):

在现实生活中,可通过饮食控制尿酸,以下介绍一点可降尿酸,预防痛风食物的最佳食物,可供参考:西红柿。西红柿中含有食物纤维、果胶、柠檬酸、苹果酸、维生素、钾、磷等丰富成分,具有各种不同的功效。其次,它还能洁肠、解热,改善高血压以及钾的作用,西红柿可以碱化尿液,溶解更多的尿酸。芹菜。芹菜中具有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钠、镁、食物纤维等多种成分,能促进尿酸排出。钾不仅能够有效防止尿酸蓄积,还有降低血压的作用,对于痛风并发症的高血压也有效果。问荆茶,在很早以前就作为治疗肾脏和膀胱疾病的草药,具有溶解结石的作用,这是问荆中绿色素和硅作用的结果。绿色素有利尿的作用,所以在饮用后会大量的排尿,尿酸也排出了,这样可以大大的降低尿酸浓度水平浓度。黑色食物。中医认为,黑色食物能强化肾脏功能,尿酸经过肾脏达到膀胱会和膀胱一起排出体外。因此,如果肾脏的功能不良,无法顺利排泄的时候,就会堆积尿酸,肾脏中积累尿酸后,会渐渐引起肾脏的功能衰竭,产生尿酸结晶。为了防止尿酸在体内蓄积,有必要提高肾脏的功能。更具药食同源理论,通过颜色可以选择对五脏功能有益的食品,其中能补肾的是很色食物。比如黑米、黑荞麦、黑芝麻、黑木耳等,对于肾脏有益的食物还有虾、枸杞、海蛰、山猪、山芋等。多喝水。每日喝水2000毫升,多饮白开水可以稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降。少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等,因为这些汤中含有大量嘌呤成分。多吃碱性食物。多吃碱性食物,使尿液偏碱性,有利于结石溶解,防止再生。碱性食物主要是新鲜蔬菜、水果、牛奶、蛋清等。蔬菜除龙须菜、菜花、菠菜外,其他均可食用。另外,禁食用动物内脏、鱼子、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、蛤蜊、蟹、鱼等,还有各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、茶、咖啡、辣味品等。同时注意保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。

以上资料,仅供参考。谢邀!

谢邀!

高尿酸是人体内有一种叫做——《嘌呤》——的物质因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病,体内尿酸每日的生成量和排泄量大约是相等,生成量方面,三分之一是由食物而来,三分之二是体内自行合成,排泄途径则是三分之一由肠道排出,三分之二从肾脏排泄。

嘌呤:piào lìnɡ——又称普林,是主要以嘌呤核苷酸的形式存在于人体内的一种物质,有机化合物,分子式C5H4N4,无色结晶。嘌呤是新陈代谢过程中的一种代谢物,作为能量供应、代谢调节等方面有十分重要的作用。如果身体未能将嘌呤代谢并从肾脏排出,这些物质会最终形成尿酸,并以结晶体积存体内。若有诱因引起沉积在软组织里的尿酸结晶释出,会导致免疫系统过度反应形成炎症。当血尿酸浓度过高时,会引起痛风等疾病。海鲜、动物肉的嘌呤含量均较高。

注意饮食:

1.限制高嘌呤食物,如肝脏、肾、胰、脑等动物脏器以及浓肉汤、鸡汤、肉浸膏、沙丁鱼、鱼子等。或采用去嘌呤措施,对含嘌呤高的食品,食用时先加水煮炖,弃汤食之或反复煮炖弃汤食之。植物性食物中,全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤,也要适当限制。

2.限制总热能。一般情况下痛风患者均较胖,故应限制总热能摄入,控制肥胖。

3.限制脂肪摄入,因为脂肪能阻止肾脏对尿酸的排泄。

4.限制蛋白质,以每日每公斤体重1克蛋白质为宜,病情重时可限制在0.8克以内,且以植物蛋白为主,而牛奶、鸡蛋因无细胞核,嘌呤含量低,可随意选用。

5.大量提供B族维生素及维生素C等,使组织中沉积的尿酸盐溶解。

6.多吃一些碱性食品,如蔬菜、水果、矿泉水等,因为碱性环境中尿酸盐易溶解,在酸性条件下易结晶。

7.饮用茶可以提高30%尿酸排出率,相比西药也没有副作用。

8.禁用能使神经系统兴奋的食物,如浓茶、咖啡、辛辣刺激性食物及酒等。

9.尽量多饮水,每日摄入量可在3000毫升以上,以促进尿酸盐排出。

高尿酸食疗:

(1)红花苏木泡水:红花5克,苏木5克,加水适量,煎20分钟,去渣取汁加食糖适量调味,一日分3次食前温服。适用于关节肿胀,皮下有结节者。

(2)木瓜车前苡米煮水:

木瓜30克,鲜车草60克(干车前草用30克),薏苡仁20克,加水适量,煎煮20分钟,去渣取汁,不拘时当茶饮于关节肿痛,小便黄热者。

(3)薏苡仁粥:

薏苡仁15克,配大米30克,加水适量煮粥。早晚各服1次,10天为一疗程。适用于血尿酸高而无明显症状者。

(4)板栗(蒸熟风干),

每日空心服5—10枚。10天为一疗程。适用于血尿酸高而腰膝无力者。

(5)慈姑,

不拘量,可以做菜佐餐。

(6)痛风常并发肥胖,糖尿病,高血压及高脂血症,患者应遵守 如下饮食原则,保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重,不过,减 轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。

李强(化名),36岁,有三年的痛风病史,这三年来痛风一共发作过27次。之所以能够记得那么清楚,他说他一辈子经历过最疼痛的事就是这27次痛风的发作。

痛风石长满手

治痛风的药吃了不少,像秋水仙碱、别嘌醇等等。只能缓解一下疼痛,还是会发作。

后来效果越来越差,病情越来越重,疼痛也一次比一次更难忍受。

手上也长出来七、八个痛风石,连握筷子都有些困难了,还查出尿酸结石和痛风性肾炎。

最后不得不动手术,取出痛风石。

手术取痛风石

痛风到底有多痛?

痛风,在古代称为“白虎历节” ——就像一百只老虎咬你的关节一样,可谓疼痛难忍。

痛风疼痛共分为五个等级,等级越高,疼痛越剧烈

一级疼痛:轻微疼痛,但已经没有什么太大影响。

二级疼痛:较疼,走路的时候感觉不舒服。

三级疼痛:很疼,但是扶着桌子可以走路。

四级疼痛:疼痛很强烈,半身瘫痪,上半身忍痛可以活动一下。

五级疼痛:疼痛剧烈,全身瘫痪,只能躺在床上一动不动。

其实痛风刚开始只是尿酸高,进一步发展就是关节涨疼,如果早早控制好尿酸,也不会发展成痛风,更不会形成尿酸盐结晶,形成痛风石。

控制尿酸,促进排出,小植物泡水,可搞定

自己动手做降酸茶——蒲公英兰菊根茶

简单做法:

  • 采摘新鲜蒲公英根和兰菊根;

  • 分别洗净,切小段或颗粒;

  • 微波炉烘干或者晒干、炒干;

  • 最后按1:1混合后每天取适量泡茶、煮茶喝即可,可代替日常饮水。

解析:

兰菊根也叫欧洲菊苣根,原产于欧洲,有保肝护肝的功效,清肝利胆,健胃消食,利尿消肿。

具有综合调节身体代谢的功能,可明显改善由高嘌呤饮食引发的高尿酸血症及腹型肥胖,减少痛风发作次数,同时降血脂,调节身体代谢。

研究发现,兰菊根能够对三高合并高尿酸症有很好的调理效果,能够降低尿酸,降低三高,是难得的能够同时降低四高的健康食物。

蒲公英根也叫婆婆丁根,除了大家都知道的去火效果之外,还有很明显的利尿作用,可以促进尿酸排出,兼有消炎,利尿、缓泻、退黄疸、利胆、助消化,增食欲的功效,还可以治疗胃及十二指肠溃疡,并且蒲公英根护肝效果佳,可以缓解药物对肝脏的损害。

痛风是个慢性病,需要坚持治疗,尿酸始终是达标,痛风就不会犯病。

好比人经过锻炼可以马拉松跑两个半小时,但不是谁去跑马拉松都能跑完两个半小时,需要的是坚持和努力。

尿酸是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病,体内尿酸每日的生成量和排泄量大约是相等,生成量方面,三分之一是由食物而来,三分之二是体内自行合成,排泄途径则是三分之一由肠道排出,三分之二从肾脏排泄。上述各种途径只要有任何一方面出问题,就会造成尿酸升高。 尿酸上升,因为它会阻碍血液分泌尿酸的过程,使尿酸无法排出。 尿酸过高,也会引发其他疾病。

下面将为大家介绍一些可降尿酸,预防痛风食物的最佳食物

1、芹菜 

芹菜能利、促进尿酸排出;芹菜中海油胡萝卜素,维生素B1,维生素B2,维生素C,钾、钠、镁、食物纤维等多种成分。钾能够有效防止尿酸蓄积,钾和食物纤维有降低血压的作用,对于痛风并发症的高血压也有效果。  

2、西红柿

碱化尿液,溶解更多的尿酸,西红柿中含有食物纤维,果胶,柠檬酸,苹果酸,维生素,钾,磷,氨基酸,碳水化合物,番茄红素等丰富的成分,具有各种不痛的功效,而且还能洁肠、解热,改善高血压以及钾的作用  

3、问荆茶

又叫笔头菜,在很早以前就作为治疗肾脏和膀胱疾病的草药,具有溶解结石的作用,这是问荆中绿色素和硅作用的结果。绿色素有利尿的作用,所以在饮用后会大量的排尿,尿酸也排出了,这样可以大大的降低尿酸浓度水平浓度。

4、水

水可以增加排尿量,降低尿酸的浓度,预防结石,引发痛风,为了迅速的将尿酸排出体外,所以增加饮水量,矿泉水中还有丰富的矿物元素,钾、钙、镁、等。这些矿物还具有利尿、调整血压的功效。所以可以预防高尿酸血症的并发症。 

 5、黑色食物

强化肾脏功能,尿酸经过肾脏达到膀胱会和膀胱一起排出体外。因此,如果肾脏的功能不良。无法顺利排泄的时候。就会堆积尿酸,肾脏中积累尿酸后,会渐渐引起肾脏的功能衰竭,产生尿酸结晶。为了防止尿酸在体内蓄积,有必要提高肾脏的功能。更具药食同源理论,通过颜色可以选择对五脏功能有益的食品,其中能补肾的是很色食物。比如黑米、黑荞麦、黑芝麻、黑木耳、对于肾脏有益的食物还有虾、枸杞、海蛰、山猪、山芋等。
身体是一天天慢慢养起来的,希望大家可以坚持到健康的那一天。

您好,尿酸高病人在生活中是应该要对于自己的饮食问题引起重视的,因为你们在生活中是不能使用高嘌呤的食物的,高嘌呤的食物是很容易让你们出现病情加重的。对于高尿酸者有几类食物要谨慎摄入。

嘌呤高的食物

1、猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高,应尽量不吃。

动物脂肪和动物蛋白中含有的蛋白质,是其他食物所不可代替的,也是人体所必需的,但一定要控制好量!海鲜和动物内脏以及火锅是要严格禁忌的(鱼当然属于河鲜,可以少吃,吃后要多喝水)。否则,无度饮食肉类,你会前功尽弃。

2、鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤。不吃海鲜,尤其是鱿鱼、墨鱼、虾、螃蟹。不吃蘑菇,尤其是香菇。少吃豆类和含铁质高量的食物。建议多食蔬菜水果等素食,不饮酒。

避免辛辣食物

老年人尿酸水平有随嗜盐度增加而增高的趋势,但差异无统计学意义。鉴于高尿酸血症与高血压、心血管疾病密切相关,故提倡适量食盐(≤6克/天)。另外,过分嗜好辛辣食物者平均血尿酸水平显著高于不食辛辣食物者,故应避免食用辛辣味浓烈的食物。

几类蔬菜要注意

大多数蔬菜嘌呤含量都较少,嘌呤含量较多的蔬菜有菠菜,韭菜,扁豆,豌豆,大豆,黄豆及其制品,花菜,豆角,大爷青菜等。

此外,蔬菜是尿酸高病人的主要饮食对象,但是有一部分的蔬菜是不适合尿酸高病人进食的,如以下的蔬菜类食物,尿酸高的饮食方案中不要掺杂进去,防止引起尿酸高病的复发。

1.草酸类

  草酸类的素材中含有一定量的钙元素,尿酸高病人进食以后会干扰到肠道正常吸收有效成分,尿酸高病人主要不能吃的草酸类食物有竹笋,茭白,菠菜等。尿酸高诊疗基地专家提醒,多吃草酸类食物也是一种不利于尿酸排放的做法,容易导致尿酸盐结晶体形成结石。

2.花科类

  常见的花科类的食物有菜花,花菜,西兰花,黄花,油菜花等花卉类的蔬菜,这类食物是尿酸高病人不宜多吃的食物。

3.野菜

  日常生活中人们所能接触的野菜类食物都含有一定的嘌呤成分,尿酸高病人进食以后容易导致嘌呤代谢紊乱,造成更多的尿酸,对于治疗期间的尿酸高病患者,不流于康复治疗效果。

常见食物嘌呤含量表见下表:生活中可对照检查

尿酸高是我们平时经常会遇到的一种疾病,它是由于血液中尿酸增多,从而引发的一种代谢性疾病。我们平时注意哪些方面,才能预防尿酸高呢?接下来,我们就一起来了解下。

尿酸高

尿酸高是人体内部的嘌呤因为代谢发生紊乱,导致血液中尿酸增多,从而引起的一种代谢性疾病,人体内尿酸的生成量和排出量应该是相等的。

生成量方面,三分之一是由食物而来,三分之二是体内自行合成,排泄途径是三分之一由肠道排出,三分之二从肾脏排泄。

疾病简介

尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病,体内尿酸每日的生成量和排泄量大约是相等的。

生成量方面的三分之一是从食物中来的,剩下来的是体内自行合成的。

上述各种途径,只要有任何一方面出问题,就会造成尿酸升高。

尿酸上升,会阻碍血液分泌尿酸的过程,使尿酸无法排出。尿酸过高,还会引发其他疾病。

尿酸高

过去比较少见的痛风患者多了起来,不仅中老年人发病,还出现了年轻化的趋势,成了一种常见病。

在临床上,男尿酸正常值:149~416μmol/L。女性尿酸正常值:89~357μmo1/L。如果超出指标的话,就是尿酸高了。

每个医院或检验室的正常参考值略有差异,可以向医师请教。

女性的正常参考值约比男性低60-70umol/L,通常要到停经后尿酸值才逐渐上升,并接近成年男性的数值。

儿童的正常参考值较低〔约在180-300umol/L〕,在青春期后,男子的尿酸开始上升,逐渐达到成人浓度。

女性则要到停经后才开始上升,慢慢达到成年男子水准。

尿酸高的原因

肾脏排泄异常引起的

肾脏是排泄尿酸的主要路径,当尿酸排放不尽时,就会增加血液中尿酸的浓度。

专家认为,人体之所以会出现尿酸高的症状,主要是由于血液中所含尿酸浓度高出正常值,从而引起高尿酸血症。如果,感觉这样的方子还想要很多的话,加了的微(ttt和64g)后,可以有很多的颈椎病,肩周炎,腰间盘等骨病相关的方子,有的时候一个方子不是太管用,换一个试试就好,

饮食不注意引起的

当患者已经血尿酸偏高时,依然不注意饮食,平时过多食用含有嘌呤成分的食物。

比如说,动物的内脏、海鲜、肉类、啤酒,还有熬夜、应酬等一些生活习惯,可导致尿酸高的症状。

药物引起的

由于药物、中毒或内源性代谢产物抑制尿酸排泄或再吸收增加。

当阴离子转运系统受抑制时,会出现这种情况,其中两个重要的抑制因子是乳酸和酮酸类。

尿酸高的预防方法

原发性高尿酸血症起初大都无任何症状,部分可演变,从而诱发急性关节炎、痛风、肾结石及尿酸肾病,该病还和肥胖症、高血压、冠心病明显相关。

高尿酸血症的营养治疗应从以下几点入手:

合理膳食,控制体重

超重或肥胖是高尿酸血症的相关危险因素,避免过胖是防止高尿酸血症和痛风的重要环节。

1、低脂肪饮食

高尿酸血症的病人多数伴有高脂血症,高脂饮食可由外源性脂肪利用亢进,故应采用低脂肪饮食。

2、控制蛋白质

高蛋白质饮食可导致内源性嘌呤合成增高,可能增加尿酸的前体,故应限制。

碳水化合物

3、碳水化合物

适量碳水化合物可防止组织分解代谢产生酮体,使尿酸清除率和排泄量增加,应作为热能的主要来源,高尿酸血症是由于体内核酸中嘌呤代谢紊乱所致。

高尿酸血症的膳食治疗最主要是:禁用高嘌呤食物,限制嘌呤食物,减少外源性核蛋白,以降低血清尿酸水平,并增加尿酸的排出。

酒是高尿酸血症的相关危险因素,所以要尽量少用。

4、平时补充足够的水分

平时一定要多喝水,多排尿。

5、适量食盐 避免辛辣

中老年人尿酸水平有随嗜盐度增加而增高的趋势,但差异无统计学意义。

鉴于高尿酸血症与高血压、心血管疾病密切相关,故提倡适量食盐(≤6克/天)。

另外,过分嗜好辛辣食物者,平均血尿酸水平显著高于不食辛辣食物者,故应避免食用辛辣味浓烈的食物。

其它高尿酸血症者应多选择新鲜蔬菜、水果等碱性食物,特别是高钾、低钠的碱性蔬菜,既有利尿作用,又能促进尿酸盐溶解和排泄。

最后,高尿酸血症病人应多饮水,稀释尿液,以利于尿酸排出,防止结石形成,为防止尿液浓缩,可在睡前或半夜饮水。

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