周末6人小聚,土豪朋友请客,选一家南方菜系的馆子,周末路上堵车来晚了,咱具体是啥菜也不知道,都上桌了。 香肠,切了片,摆成一朵小花,高档馆子就这样,菜量不大,做的精致 醉虾,都是大虾生吃,有点酒味,甜咸味的,稍微有点腥 素盘鳝,其实是香菇做的 鸭舌,一人俩,说是温州风味,确实好吃,就是量少 这个不知道啥菜,就当是解腻的 海蜇头,蘸着酱油芥末吃得,脆脆的口感 酱排骨,这个巨好吃,咸中带甜,骨头酥烂入味,软骨很多,有嚼头 桂花酱板鸭,不太爱吃禽类,没尝味道,转了一圈回来就没了,应该好吃吧 烤麸,有点甜腻,有点不对咱胃口 云腿瑶柱豆腐羹,豆腐切了细丝,偶尔吃到点云腿特别香 服务员说是冬笋,但是咱吃起来像是山药,不过土豪买单,主家不计较咱不管 一条蒸鱼,不知道是啥鱼,鱼肉细嫩,上面有云腿,蒸鱼的时候云腿就放在上面和姜片一起蒸,尝了云腿 吃了一半,看到别桌吃大闸蟹,一问价格88元每人随便吃,也要上,一下子就上了一大盘子30多只大闸蟹,可惜咱吃不动了,吃了四个已经是很努力了 这个是店家的招牌菜,熏鱼,猪肚,响皮,蛋饺,云腿,还有白菜,用鸡汤炖的煲,可惜是吃不下了 水晶虾球和脆皮虾,虾球Q弹,那边的虾没吃 螃蟹和鳝鱼做的什么汤,能看到大闸蟹,鳝鱼在下面,可惜吃不动了,用眼睛吃吧 这个菜叫啥都不知道,因为实在是吃不下了 金牌乳鸽,咱不吃禽类,但是都说这个好吃 猪肘子,这不知道咋做的,都已经切了片,有点像是德国烤肘子,但是表皮不是脆的,肉比较咸,越嚼越香 最后来一份蟹黄生煎包 底部一层芝麻,里面的馅料是猪肉和蟹黄,汤汁都是黄色的,确实好吃。 这蟹黄生煎包在西安能吃到的地方并不多,挺香的。有土豪请客真好,6人吃了20个菜,能吃完这些确实很费劲。 |
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