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它凭什么打败四川火锅?不是因为甜,是因为无限量自助啊!

 靠谱的吃货 2017-11-17


它甜甜的,

汤汁注入味淋和日式酱油,

一边“咕咚咕咚”地翻滚,

一边冒着热气,

它就是拯救我于饥寒交迫的

寿 喜 锅



而且

必须是

无限量自助的寿喜锅放题

毕竟在这样的天气里



丽和苑

 虹梅路3721号森晟世洋国际广场F1

人均:168元



小小的居酒屋,老板娘是个大美人,很热情。还会在用餐过程中送一些刚出炉的小甜点之类觉得很暖心



一定要点128元的黑毛牛自助放题,肉的品质物超所值,脂肪分布均匀,入口香滑软嫩。特别喜欢这家店涂了油之后热锅的传统方式,吃一口寿喜烧还那么有仪式感~~


阿久

地址:武夷路351号D1(近定西路)

人均:128元



寿喜锅吃自助的,实在是太爽了。就应该饿昏的时候去,然后照着菜单样样来一份!阿九这家店刚开的时候那个火爆,真是排队排到怀疑人生,好在现在热度退了,可以去放纵了!

 


肥牛和牛舌都很不错,据说是美国空运来的肉肉,放心吃~吃的时候沾上鸡蛋液,你会发现新大陆的,那个滑嫩啊,试过记得回来为本尊君打call!

 


不够生牛肉每人限量一份,吃起来依然嫩滑,本尊君在咀嚼是竟然吃出了爆汁感是怎么回事!

 


推荐他家的蟹肉棒和乌冬面也是必吃的,蟹肉棒实在太鲜美啦,和超市买的速冻的不一样~不过豆腐不容易入味,还老~



寿喜烧口味好不好的关键还是日本酱油,他们家的调鲜口味真是太棒了,所以不管涮什么都ok。水和酱都在自助在台面,方便拿取。


禾牛赞日式自助火锅

五龙广场麦德龙2楼

人均:120元



禾牛赞整体环境偏日式风格,墙上的彩绘让人仿佛一秒来到霓虹国,透过片片樱花海远眺富士山。



精选牛肩肉、精选牛五花、草原羔羊肉、自然香猪肉、特选鸡腿肉、小章鱼、扇贝、大虾、鲷鱼片...根据畅吃等级,无限量供应!根据本尊君的经验精选牛肩肉特别嫩,最值得吃!澳洲和牛雪花值得加钱也能吃到~


御香海

淮海中路1720号

人均:140元



冬天里就是喜欢这种店面不大,却和味十足的店。主打锅物,只有锅物。鍋底只有辣和不辣的,刷菜口味清淡



生牛刺身算是特色,肉很细腻,蘸料也很不错酱油里有一点柠檬汁。啤酒牛肉、肥牛也十分的齐全烫熟了即有牛肉的肉感,重点推荐的是啤酒牛肉和年糕,前者“新鲜细嫩”,后者“软糯可口”。


梅亭自助寿喜锅

昭化路512号

人均:145元



家庭式的日式锅物店,楼上楼下就1个服务员在忙碌。就是店家所在位置隐蔽,并不好找



这家店的开锅也是有模有样,肉的量也真心大,本尊君和朋友一起去的,两人才点了菜单前页的四份肉,就撑了;肉质都是不错的,胶原牛肉挺Q弹。此外,朋友说牛肉刺身很赞,入口即化,新鲜得很



八重樱寿喜锅

 肇嘉浜路93号

人均:128元



浓浓和风的餐厅,开了很多年 ,在自助寿喜锅届也算是元老级别的店。



这家的寿喜锅没得说,一种是带刺身的自助,一种是不带刺身的自助,而且锅底可以根据自己的喜好来调节甜度。涮肉一看就知道和外面普通的肉类不同,特别喜欢奶香牛肉,在锅里涮过后,吃起来真的有一丝淡淡的奶香味,另外他们家的鸡蛋上面都会有日期,这点很贴心。


不约食堂

地址: 长乐路683号(常熟路)

人均:141元




不起眼的门面就跟名字“不约食堂”一样随性。开在长乐路上的一栋居民楼一楼里改造而成~

听说不约食堂的老板是B站有名的“芒果夜叔”,so这是一家专为二次元朋友开的小店。



138一人的自助日式火锅,有寿喜锅、味增锅、泡菜锅和豆乳锅四种可选。牛肉等食材都是进口特别劲道。中午午餐定食58元一位,满满一大锅超级满足辣。



最爱的一定是牛肉畅吃,甜甜的寿喜锅,加上口感滑嫩的牛肉,简直就是满足了肉食动物的味蕾!日式正宗的寿喜烧是一开始很淡,然后越吃越咸越吃越入味,不得不说,味道真不错!



牛new寿喜烧

地址: 淮海中路755号3楼

人均:139元




牛new寿喜烧一定是魔都人民最爱的寿喜锅,没有之一。整个店不算大,日式原木的装修风格,座位很宽敞,保留了很好的私密用餐空间。138一位,加上畅饮20元一位,价格也合适~



整锅的精华应该就体现在寿喜汁上,用了日式酱油清酒等调料熬制,汤底里有洋葱丝、金针菇、香菇等等~~



牛肩肉的品质一看就是高级货啊,肉质新鲜、纹理分明,全场最佳。煮熟蘸着生鸡蛋液,味道真是美滋滋~~



牛肩肉、牛排肉、牛百叶、牛舌、扇贝、大虾。。。还有20多种蔬菜,多到选择困难症~~真是性价比超高的一家寿喜锅,人家一直火也是有原因哒!


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