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南昌 是一座有历史的城市 久远的人文历史 时时刻刻都提醒着人们 南昌并没有传说中的粗鲁
不但如此 就连南昌的美食也都有它的历史 一个个特色的风味 用时间来向吃货证明 美食也可以从小好吃到大！
推荐理由：南昌老字号，二十三年了～老南昌人民知道的，位于以前的红旗商厦门前，小时候的味道一直没变，价格也比较便宜，在南昌油炸的口味里绝对一流。
南昌老字号的秋香油炸，地方不难找，从老福山苏宁旁边（往火车站方向走）的巷子进去大概150米就可以看到了。
老板夫妻两人很厚道，对待小盆友也知道少放辣椒，两人一个炸一个刷酱，配合了十几年相当有默契。
小肉串是招牌必点的，肉已经提前腌制处理过了，一块钱两串，肉串非常嫩，如果辣椒酱再辣点再香点就更绝杀。 人均：24元 地址：站前路维也纳酒店对面巷子内100米 推荐理由：建德观路小金台的“金台酒楼” 店小名气大，味道奇好。葱爆河虾，红烧桂鱼，烧青蛙，烧老鸽，墨鱼烧肉，烧鳝鱼、个个经典。
金台酒楼位于小金台，也应该是这个地理位置而取的名吧！这是一家老店了，目前也扩张了许多，把后面一栋楼的一楼都承包了。
说实话，美美我喜欢南昌的重口味，肥肠烧的很入味，招牌鸭子也做的很酥烂，还有一些时令的河鲜，真不愧是南昌人从小吃到大的馆子。
这里店小名气大，因为在南昌，大家根本不会管你店面豪华不豪华，只要你有美味的出品，你就是王者！ 人均：65元 地址：建德观131号(交警大队对面) 推荐理由：最爱肠子炒粉，南昌绝对独此一家，别的地方卖的炒粉我从来不吃。老板娘好牛的记忆力，无人能及。排队号的出现，使避免等待的客人产生争议。也是一家光顾快10年的店，是开了20多年的老字号。
一家几乎可以说是没有店面的店，店内面积小到可怕，要是选择堂食的话，最好做好等位的准备，虽说这样，可你别小看这了这家店的美食，那可是整整一面墙都写不完啊。
美美万万没想到，这家店最大的特色竟然是老板娘的记忆力，无论现场多杂乱，她都可以准确的记住每一位客人点了什么，在那个没有电子设备辅助的年代，着实是门绝技。
样子糙只是它的表象，只要来上那么一口，你就会发现，果然高手都是在民间。 人均：15元 地址：顺外路238号 推荐理由：小巷里的刘记小吃是南昌老字号。花生糖，芝麻糖...古老、回忆、怀旧。不分种类，每袋十元，现做现卖，香甜不腻。吃，重点不在价格是否昂貴，食材是否珍貴。唯一标准就是：好吃。
这东西，光从招牌上都能看出年代感来，类似于啤酒厂食堂那边的南灌饼屋，做的都是老牌食品。兰花片、大麻枣、冻米糖、花生糖、芝麻糖，灯芯糕等等。
为了方便出售，老板现在已经提前为大家分装成袋，五元的十元的，要多少就拿多少。
美美记得小时候置办年货，总是少不了它，现炸现卖，小摊的生意往往都很红火，现在长大了倒不用等到过年，想吃了就去老板那买一点，大家在一起一边闲聊一边吃特别有感觉。 人均：12元 地址：胜利路305号(近八号码头甜品店)
推荐理由：小时候放学就开始巴巴地守候了，那个时候没有这么高端大气上档次的包装。20多年的老字号生意，门面还是简陋美，不过对大多数人来说吃的不是油饼，是往昔的记忆。
天天大饼现在上了小吃排行榜，之前他们开在孺子亭公园与嫁妆街交界处的十字路口，美美就吃过，那时候年龄太小，只记得每每经过的时候都有很多人排队。
第一次吃真的被惊艳到了，饼一点都不油，而且外皮酥脆却没有半分干硬，肉馅鲜美厚足且分布的很均匀，保证你每一口都能咬到带着丝丝香甜的肉汁。饼比脸大，好吃又不贵。
现在更是偏向于外带了，经常一个人捎回家带好几个人的量，包装是很简陋，但是味道很得人心啊！ 人均：5元 地址：孺子路和象山南路交叉口西北角
推荐理由：东南也是南昌的一大老字号中式糕点店.糕点种类繁多。但卖得最好的应该还是葱油酥。从我外公那一辈的人就开始喜欢吃东南的葱油酥，葱油酥在我心目中也和我最喜欢的外公一样，朴实无华却又丰富多彩。
南昌的老字号饼屋，分店众多，在小时候那个没有太多洋货的时代，这样的一间糕点店无疑就是小朋友的天堂，记得那时候总是在放学的路上吵闹着让父母买一点糕点带回家吃，也曾因为贪吃被吓唬说吃多了会长不高。
蛋糕的款式上倒是很会结合地方特色，这不，麻将蛋糕都出来啦。
东南饼庄的蛋糕算得上是南昌便宜实惠的这一档，不得不说这里的蛋糕真心不错，口感好，又惠民，蔓越梅曲奇饼干取代了当年的无水梅花蛋糕，成了现在的招牌美食。 人均：15元 地址：绳金塔街120号 推荐理由：这家店90年代就非常火，被评为南昌十大特色小吃，特色就是酱油非常多。特色菜碎椒炒蛋，红烧小黄鱼，板栗烧排骨，藜蒿炒腊肉，八须鱼 里脊肉，大蒜炒香肠，炒三丝、炒肚丝...
民德路与花园角街交界处的公交展台后面，有一家名叫“试试看”的排挡，一排平房内相连的三间店面，而且店面极小，其中两间仅能放置一张小圆桌，那里有南昌比较有名的酱油菜。
特色菜式不多，就那么十几种拿手的花样，藜蒿炒腊肉、八须鱼、里脊肉等，味道确实不错，来晚了就必须等位置，据说该店开了多年就是不搬不装修，上至富翁下至百姓，都喜欢光顾这家店。
他家的特色菜都是家常风味，最大的特色是一上菜老板就给上两大碗白米饭，绝对管饱，真心是一个吃饭的不错选择，但位置小不适合堂食。 人均：45元 地址：建德观益丰大药房对面巷子 推荐理由：高大上的用餐环境，土鳖又屌丝的吃法，两个小程烧饼，加上大众商场对面的春洪猪血粉，几块钱搞定一顿地道的南昌小吃，有特色，能果腹，又便宜。
位置就在大众购物中心对面小巷子包家巷，就是卡拉多和中国电信后面的那条小巷子，进去然后在第一条左手边的巷子再拐进去，然后就能看到了，在南昌也算是有名的小吃之一了。
特色当然是猪血粉啦，再点一个卤蛋放粉里泡着，让粉汤把卤蛋浸热！再上几份小菜，凉拌藕或者凉拌腐竹什么的，最后再来一碗桂花凉豆腐，完美。
除了猪血以外，还可搭配一些南昌的特色小吃来卖，比如拌粉啊，油炸啊，卤菜啊之类的。 人均：12元 地址：包家巷89号(大众购物中心对面)
推荐理由：不是南昌的小伙伴估计不知道帝煌烤卤，在南昌很有名。但是自从帝煌装修一次门面以后，从工作日到双休日，每天门口都和打仗一样的人多。
来南昌必吃帝煌，相信这是很多外地的朋友来南昌听到最多的话。
但是这个美食却不是任何人都能享受的，因为它巨！辣！无！比！而且它的辣是从内到外散发出来的，也许刚开始的一两口你并没有感觉，但是后劲强大的帝煌，绝对刷新你对辣的下限。
一个个大盆里装着的都是当天酱卤好的吃食，现做现卖绝不隔夜，因为卖的很快，想吃的朋友得早早的去哦，不然想吃的被买走了就等着哭吧。 人均：24元 地址：系马桩街与羊子街交口东北角 推荐理由：在八一桥下找到这家在南昌开店超过二十年的小东方餐馆。点了两道招牌菜米粉肉和啤酒烧鸭，米粉肉肥却不腻，透着黄豌豆和荷叶的清香；啤酒烧鸭是一只整鸭，鸭肉烂而嫩，吃得好过瘾。
这是一家老店了，从最早的八一桥到这里经过了多年历史，不过味道还是没有变，现在装修比以前好多了，不过菜价也涨了。
也许每一个南昌人，在这里都能找到几道记忆中的南昌味道吧，虽说环境上少有改变，但是回忆是变不了的，好吃的招牌菜一入口，回忆瞬间涌上心头。
慕名而来的人几乎都是满意而归，看来老字号果真是名不虚传，招牌啤酒鸭绝对要点，那酱料的味道真是赣菜一绝，鸭子肉质量也高，菜量很足。 人均：45元 地址：王家庄路煌上煌旁 |
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