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用电饭锅这样做出的盐焗鸡,比洪七公吃的叫花鸡还要好吃

 woduchou 2017-11-19

近来又在看《射雕英雄传》,看到洪七公吃的叫花鸡不只垂涎欲滴,想要简略做出厚味的鸡肉,我的特长便是电饭锅盐焗鸡,做饭简略,骨香肉嫩,咸香下饭,烹调时刻房子里满满都是香味,家里白叟、小孩都很爱好吃。

起首简略的配齐备料:盐焗鸡粉、生抽、麻油等

将鸡处置清洁。

而后按一层生抽、一层盐焗鸡粉、一层麻油,将鸡里里外外都抹上。

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放入电饭锅中按烧饭键蒸煮。

实现一次烧饭法式后关上锅盖把鸡翻一壁。

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再按一次烧饭法式。

第二次烧饭法式跳键后不要顿时开盖,让鸡在锅内焖一会。

10分钟后掏出煮好的整鸡

吃的时刻撕成小块或将整只上桌都可以,倡议把锅底的料汁淋上一点在撕好的鸡块上,也能够装在小碗外面蘸着吃,(留意:全部进程无需加水,坚持鸡的咸香、肉嫩、滑)

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