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苏州极少被曝光的12家小店,绝对是骨灰级“私藏''''!

 言日言日言日日 2017-11-27



photo by 日食记



01

豆壳饭堂



豆壳饭堂

很小清新的一家店

老板是个老帅的帅哥,

以前是星级饭店的大厨哦!

菜品虽然不是特别多,

但是菜一端上桌看卖相就知道很好吃。



在已经被各种串串占领的学士街,这家叫豆壳的私房菜独树一帜,门店非常小,一不小心就错过了,店里没有固定的菜单,菜品根据时令调整。


地址:学士街437号



02

华餐馆

 


7年前相门后庄的王牌——“冠军”,

靠着卤肉饭和花甲两件爆款单品起家,

去年相门后庄整顿,

冠军带着跟随自己多年的食客,

在莫邪路开了新店。



华餐馆正常营业时间是17:00-23:30,没有菜单,也不按照人头算,坐下来听老板给你报菜单。这里的每道菜上得了桌的都做到极致,比如白斩鸡,老板当年花了14万才买到配方。


地址:莫邪路410号




03

胖大叔卤味



深藏拙政园旁的台湾卤味小馆,

几平米的店+几张座椅

在台湾传承了40年的味道

当初开业2个月就拿下全五星好评



台湾香肠绝对是店里的明星,魔芋丝、藕片、鹅翅、鸡脚、鱿鱼、鹌鹑蛋……每一个都馋的你两眼放光。


地址:姑苏区平江街道百家巷1号

营业时间:10:30~夜里未知




04

大导演烧烤



一个导演在苏州无人商场,

开了家人气爆棚的正宗东北烤串店

这家店的烧烤种类繁多,

光是肉,就有十几种,

还有很多隐藏菜品和饮料,想吃就问老板

来一趟保证你扶墙进扶墙出




这真的是一家神奇的店,即便是开在无人商场里,夜里还能人山人海,撸串喝酒唱歌看电影,一个不耽误。不定期还会举办各种活动,老板还自掏腰包给来撸串的人送礼物,现场嗨不行。


地址:狮山石路国际四楼东区(苏州乐园站6号口出)




05

面匠 La Pastry Chef 



一家挺有味道,藏得非常隐蔽的西餐厅

如果你是西餐爱好者

听过它的名都还没拔草

真不知错过了它家多少美食

每月都有新菜单,套餐形式的,一人180

注意的是要去的话,要提前预约



他家最省心的就是不用为点菜而纠结,一切交给厨师,坐下来安安心心等吃就行。环境还不错,适合重要场合,比如求婚,生日啥的~





06

伴园



没有菜单人均200

据说在私房苏帮菜里能排第一

开店不到2年,就圈粉无数吃货

连上海、无锡、常州的都慕名而来

没预约,基本吃不上饭



伴园在平江路小巷深处闹中取静,是一处私宅改造的私房菜馆,小小的院落古色古香,布置得玲珑有致。无论从菜品到服务还是环境都是妥妥的。


地址:平江路北段传芳巷3号城东小学旁边




07

domybest.创意饭食



这是一家怎么拍都好看的店

每一个角落都充满ins风,

就连枯萎的树叶鲜花拍出来也是那么有格调,

菜品颜值也是一级棒



店里的料理设计感十足,听到最多抱怨就是,老板准备的手枪腿根本不够卖。手枪腿咖喱饭+牛油果豆腐沙拉+青柠薄荷气泡水,几乎成了进店必点的网红潮人搭配。


地址:白塔东路297号



08

暖食



宜家厨师开的咖喱店

店很安逸舒服,有种小家的感觉

酱料食材都是店家夫妻俩亲自做的

吃的绝对放心。



很多人被他家的蛋包饭圈粉了,自己熬制的咖喱酱,淋在饱满的蛋包饭上,再来上一份自制的冰淇淋,浓郁的海盐太妃糖的味道,简单却充满诚意的一顿饭。


地址: 干将东路690号九珍堂旁




09

西大园


平江路上的网红火锅

开在巷子里的老苏式住宅里

火锅是炭火的,比较怀旧的感觉

地方小,就六张桌子,

所以大多数人都是提前预定的,

有时候提前一天预订都可能吃不到



适合2-4人聚餐,正宗的铜炉火锅,番茄锅颇受欢迎,大家一起围坐着炭炉吃火锅的感觉非常棒,可以慢慢吃,慢慢烫火锅,边吃边聊,超级惬意啊~


地址:钮家巷6-1号




10

恩你小木屋米酒店



让很多听说过它的吃货惦记很久

一家延边特色的美食小店

小木屋的环境超feel

店内装修很有延边特色

他们家米酒口碑很好

点的菜也几乎没有踩雷的 



火辣辣的菜不少,什么火辣八爪鱼、火辣猪肘铲,尤其是火辣猪肘铲,香!辣!过瘾!店内很温馨,大家在里面吃吃喝喝和朋友聊天很开心。


地址: 园区西沈浒路535号雅戈尔雷迪森广场17幢101室

 



11

原郷私厨饺子



这家店默默的藏在滚绣坊里,

没有人带根本找不到,

老板把饺子做出了100种味道

菜单就是门口的小黑板,每天不重样,

要是想知道今天是什么陷的饺子完全看老板心情。



每天只供应四五种馅料的饺子,还有蹄花汤,一个个饺子是手工现包的。老板创造力超恐怖,鲅鱼饺子,澳洲大龙虾饺子,蟹粉饺子……只要你提出的馅料好吃,老板就敢做!


地址:滚绣坊21号



12

味道私房菜馆


不是传统意义上的私房菜馆

妥妥的网红,一大票人的拔草目标

就是位置有些偏,

在217美食街,看着破破的地方,

远远地就见到了他家醒目的”招牌“



味道不止是苏帮菜,他家的菜真的好好吃,又有自己独特的风格,老板光头君是个特别有想法的人,动不动就出创新菜,来这边吃招牌牛蛙面的人特别多,只有中午供应,超大一碗简直业界良心,稍微有点辣。


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