|
人到中年，突然发现体力大不如从前，时不时还会感觉四肢发冷、腰酸耳鸣，还开始便秘了……这种种症状其实都指向两个问题：肝肾气不足。 大蒜加一物，大补肝肾 肾虚并非不可逆，今天我们推荐一个千年古方，这个方子不仅能补肾，还能活血、通便，一个对策，解决中、老年人三大难题。 蒜酒补肾、活血、通便 蒜酒，大蒜、桃仁、豆豉放在白酒里泡，叫作蒜酒。 大蒜一般要切片，或者打成蒜泥，它才有作用； 豆豉是黑豆，黑色入肾。桃仁也要打碎，这样它容易吸收。 白酒要用高度的，封住以后，最少要搁上七天，或者半个月以后，才可以开始喝。 原料 白酒5000毫升，桃仁500克 淡豆豉500克，大蒜1000克 做法 将大蒜切片，桃仁打碎成2-3瓣，放入温水洗净。然后备好的大蒜、桃仁和豆豉倒入白酒或黄酒浸泡一周至半个月即可。 功效 此方有活血、助消化、通便、促进人体新陈代谢、增强抵抗力和免疫力的功效。 方解 桃仁：主要的作用有两个，一个是活血，第二治便秘。 豆豉：能够助消化，促进人的新陈代谢，增强人的抵抗力和免疫力。 大蒜：有一种非常好的作用，杀菌，增强抵抗力，增强免疫力，甚至于说抗癌，它里头有一种叫作大蒜素。 好处 加强了这三种东西的滋补作用，因为这些有效的成份，都要溶解于醇，就是溶解于酒，它更能发挥出来；其次，就是做了酒以后，防腐。 蜂蜜泡蒜：疏通血管、养肝护脏 蜂蜜泡蒜可以防治多种疾病，尤其适用于心脑血管疾病患者，同时具有养生功效，长期适量食用，可疏通血管、养护肝脏、防栓抗癌。 做法 把大蒜放微波炉中加热1到2分钟，或者用开水烫5分钟左右，然后再用蜂蜜泡1周左右即可食用。 倒入蜂蜜前，可以先将大蒜放入30%左右的盐水中浸泡一段时间，捞出后沥干再放到蜂蜜中浸泡效果更佳。 食用时，可以用水把蜂蜜稀释后饮用，也可加入适量的柠檬汁。 原理 大蒜属于辛辣刺激性食物，而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用，其中所含的矿物质和糖分，能和大蒜的营养成分结合起来，可增强肝脏功能，还能减轻原本强烈的蒜味。 因此，吃蜂蜜浸泡过的大蒜，能弥补大蒜伤阴的缺点，还能更好地保护胃黏膜。蜂蜜泡蒜的食用时间最好在晚饭后，因为在睡眠过程中营养成分会被有效吸收，也能减少大蒜对胃的刺激。 我们的内容就到这里了，一颗蒜竟然还有这么大的功效，是不是长见识啦~~这个周末和朋友们做起来把！ ⊙版权声明：文章源于网络，版权归原作者所有，如侵权告知删除 |
|
|
