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芭蕉【应用植物图鉴NO.528】

 秦岭之尖 2017-11-30


芭蕉科(Musaceae)芭蕉属(Musa L.)约40种,主产亚洲东南部,中国连栽培种在内越10种,本期收录1种。

一 . 芭蕉Musa basjoo Siebold & Zucc. ex Iinuma

芭蕉是芭蕉科芭蕉属下的一种,原产日本琉球群岛,中国无分布,引进种植,先全国广泛栽培。

芭蕉属于多年生草本植物,植株高2.5-4米。

叶片长圆形,长2-3米,宽25-30厘米,先端钝,基部圆形或不对称,叶面鲜绿色,有光泽;叶柄粗壮,长达30 厘米。

花序顶生,下垂;苞片红褐色或紫色;雄花生于花序上部,雌花生于花序下部;雌花在每一苞片内约10-16朵,排成2列;合生花被片长4-4.5厘米,具5(3+2)齿裂,离生花被片几与合生花被片等长,顶端具小尖头。

浆果三棱状,长圆形,长5-7厘米,具3-5棱,近无柄,肉质,内具多数种子。

芭蕉的果实可食用,但口感不如香蕉。

▲成株

▲幼株

▲茎上的纤维

▲芭蕉的叶片从顶端卷曲长出

其叶纤维可用于造纸。

▲花序

芭蕉一边开花一边结果,常见一个花序轴的基部结果,顶部仍在开花。芭蕉果实相对香蕉较小。


另:香蕉有大量品种,也有很多杂交种,有果柄较长的品种,也有果柄的品种,靠果实来区分香蕉和芭蕉不太容易。

可看叶片背面,芭蕉叶片背面光滑有光泽,香蕉的叶片和叶柄背面有白粉,使用该方法可以比较准确的区分,如下图。

二 . 相关运用

芭蕉果实具有一定的药用价值,也是园林景观中常见的一种植物,长江流域和南方城市种植较多,常被用作背景林和主景树,花园庭院中可与其他大叶子植物搭配种植,营造热带风格景观。

其耐半荫,喜温暖湿润的气候,不耐寒,能短时间耐受0℃低温,不建议北方城市种植,喜肥沃湿润、排水良好的土壤,不耐旱,生长期大量需水。

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