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来自: 川菜人__李义 > 《待分类》
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糖茄沙拉虾球
糖茄沙拉虾球。配料:卡夫奇妙酱100克,西红柿沙司40克,炼乳30克,鸡蛋黄四个,生粉100克。1、先把大虾去头去壳后,用刀开背剔去虾肠,...
【旺销特色菜】海鲜、河鲜大杂烩(下)
蟹冻:将150克猪肉皮切成小丁和250克纯净水小火熬30分钟出锅,用漏勺过滤将汤汁放入冰箱内冷藏30分钟至汤汁凝固,将冻好的肉皮冻放入锅...
泰大师--来自台湾的创新菜肴
2、芥末汁:卡夫奇妙酱50克、炼乳20克、黄芥末10克调制而成(调制时先将芥末粉用开水调匀,然后加入炼乳和卡夫奇妙酱)。制法:1、大虾...
●茄把焖肉
原料 带皮五花肉200克,松蘑100克,粉皮1张,茄子把5个,香菜段5克。2.另锅上火,下色拉油25克烧至五成热,放入八角、葱、姜爆香,烹入花雕酒,加入高汤,下五花肉烧至九成熟时,放入松蘑、茄把,再...
大虾这么做,简单又美味,一上桌就被抢光了!
虾 1斤。1、虾洗净 去沙 用料酒淹15分钟。3、水开放虾 虾变红捞出。4、如图摆放盘中(要挑长得好看的 虾尾漂亮的)
茄汁红酒焖焗大虾
茄汁红酒焖焗大虾。4、下面我们需要取一枚牙签,将对虾的身体弯曲,在其身体靠近尾部约整虾的三分之一处,将牙签隔着虾壳,伸进大对虾的...
鲜虾做法大全
第四种:黄金蝴蝶虾 原 料 原只南美大虾、面粉、面包渣、鸡蛋 做 法 1.虾洗净去皮,劈开留虾尾的最后一节不去 2.准备面...
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做虾时加入两勺它,虾的颜色更红亮,酸酸甜甜一人能吃一大盘!说到大虾,很多人喜欢水煮,虽说这样原汁原味,最大限度保留了营养,但还...
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年夜饭试试这道芥末虾球,好看又好吃,学会了在家露一手。沙拉芥末虾球。(沙拉酱)蛋黄酱80克、炼乳30克、芥末15克、卡夫奇妙酱40克、蜂蜜35克、苹果醋25克。1、大虾剥皮,沿背部改刀,去掉虾线,放盐...
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