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饺子一定要包这个馅,那才是真的香,每次都吃撑,要不您试试

2017-12-08  优学习

​ 【牛肉韭黄饺】 食材:牛绞肉1斤、韭黄2斤、葱花3大匙、姜末3大匙。 调味料:盐1小匙、鸡粉1大匙、香油2大匙、湿力软2大匙

Step1: 将姜切片后,再切成细末放置一旁备用。

​ Step2: 将韭黄去除老叶和硬梗后,以清水洗净后沥干,再切成韭黄细末。

​ Step3: 将青葱切成葱花。

​ Step4: 将牛绞肉、姜末、葱花和所有的调味料,用手充分混合搅拌至有黏性后,再加入韭黄末拌匀即完成。 ※本食谱约可制作50颗水饺。

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