饺子一定要包这个馅，那才是真的香，每次都吃撑，要不您试试

​ 【牛肉韭黄饺】 食材：牛绞肉1斤、韭黄2斤、葱花3大匙、姜末3大匙。 调味料：盐1小匙、鸡粉1大匙、香油2大匙、湿力软2大匙

Step1： 将姜切片后，再切成细末放置一旁备用。

​ Step2： 将韭黄去除老叶和硬梗后，以清水洗净后沥干，再切成韭黄细末。

​ Step3： 将青葱切成葱花。

​ Step4： 将牛绞肉、姜末、葱花和所有的调味料，用手充分混合搅拌至有黏性后，再加入韭黄末拌匀即完成。 ※本食谱约可制作50颗水饺。