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Burning Cloud Toast ➤ 明天就是周末了，可以好好睡个冬日懒觉，然后从容不迫的做一顿早餐犒劳自己。冬天最爱的早餐就是吐司，不管是曾分享过的经典法式吐司，还是今天这道浪漫的火烧云吐司，配上一杯咖啡或者红茶，度过一个温暖的早晨。 ➤ 烤过的蛋清吃起来很像棉花糖，用黄油刀在蛋黄的位置切个小口，蛋液流在脆脆的吐司上，香脆可口。为你的TA也端上这盘空中云朵般的浪漫早餐，TA不爱你爱谁呢？ - 难度 Difficulty - ▼ 初级 - 时间 Time - ▼ 20分钟 - 食材 Ingredients - ▼ 吐司 1片 鸡蛋 1个 - 小贴士 Tips - ▼ 1. 打发鸡蛋清要保持沿着同一个方向搅拌。 2. 打发鸡蛋的碗要保证无油无水。 3. 硬性发泡是指蛋清持续打发至碗底没有液体。 - 做法 Steps - ▼ 1. 分离蛋清、蛋黄 2. 将鸡蛋清打至硬性发泡 3. 打发的蛋清铺在吐司上 4. 用勺子在蛋清中央挖出一个坑 5. 将蛋黄倒在蛋清的中心，放入140度预热好的烤箱中，上下火140度烤15分钟 6. 开吃啦！ 颜值与美味并存！ ' Bon Appétit! ' 一起感受生活的美好 A Beautiful Life Together ▼ - 今 日 火 烧 云 吐 司 心 水 搭 配 - 早餐快手吐司除了颜值爆表的火烧云吐司外，还有食材简单、味道超棒的的香蕉烤吐司，烤吐司做好后，冬季搭配的时令热饮当然是姜枣牛奶最应景，不仅和吐司是绝配，还能驱寒保暖哦！ 👇点 击 看 视 频 👇点 击 看 视 频 ▼
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