白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为"蔬中最有利者"。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。 搭配红烧肉吃不仅味美,而且可以吸收油脂,还可以增加食欲;对养胃和消化又有很好的作用;另外常吃白萝卜还可以有美白的作用哦;多吃好处实在太多了; 『红烧肉炖白萝卜』 制作/图文/编辑:美食达人计划/GRACE —制作配方— 配料:五花肉300g 包萝卜1个 盐2g 老抽适量 生姜2片 大蒜3颗 花椒适量 八角适量 小葱适量 这样做出的红烧肉不仅不油腻 反而白萝卜更好吃,这样的搭配简直就是绝配; ...... 注意事项: 1、冰糖放入锅里的时候要不停的翻炒,不然很容易变成焦变黑; 2、五花肉烧煮的时候注意时间,以免煮过了; ....... |
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