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这是我个人觉得做的最好吃最上档次的一道菜辣，赶紧拿出来跟大家分享! 天气寒冷多做几道美味的下酒菜，营养又好吃! 味道好到不行! 一边拍一边吃 材料:牛毽子肉(就是牛腿那边的肉) 泡椒适量 小米椒适量 花椒适量 酱油适量 白糖适量 蒜头一个 教你最正宗的家庭老卤水配方，卤什么都美味，看懂的朋友收藏! 牛肉放下去卤，大块的，可以切开两半! 卤40分钟! 切片 蒜剁碎放下去 然后是酱油和白糖，也倒入牛肉面 坐油
放入泡椒、小米椒、花椒!别炸糊了!
过滤油到牛肉里就可以了，所以油不需要太多!
拌一下就可以了!
绝对让你满意!
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