 教懒人做糖醋排骨，不用嫌麻烦，因为一点都不麻烦，且都不用放油，也能做出一盘好菜来，信我，你继续往下看。给大家分享方法。  排骨洗净放碗中，加料酒还有清水以及碱面一起搅拌均匀腌制一会。  而后，锅中放水，凉水下排骨一起大火烧开小火慢煮半小时出锅。  蒜切末，葱切断。  锅烧热，放冰糖还有水。  煮的时候不断的搅拌。  直到糖变色了。  下排骨迅速翻炒。  待排骨裹上一层糖衣后下蒜葱一起迅速翻炒。  然后加适量的米酒还有酱油米醋一起翻炒。  加水大火烧开。 小火慢煮。 大火收汁，最后出锅。美味的糖醋排骨就能做好了，都不用放油炸排骨什么的，照样也能做出好吃的排骨来。 |
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