怎么说呢?川菜好吃的太多了,简单列举几个个人最喜欢吃的。 1、回锅肉,真的不要太爱了
2、水煮肉片 水煮肉片肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常美食之一。 特色是“麻、辣、鲜、香” 3、凉拌白肉
将猪肉煮熟切片,加入葱花和蒜末,佐以生抽、白糖、油辣椒、花椒拌匀即可。夏天来一份凉拌白肉,清凉爽口。 4、鱼香肉丝 虽然川菜一直以麻辣著称,但是鱼香味也广受四川人民喜爱。 柔软的木耳,清香可口的青椒,嫩滑爽口的肉丝,三者结合,美味至极。 还有很多,比如麻婆豆腐、酸菜鱼、粉蒸肉、红烧肉等等,在这就不一一列举了。 各位看官,看完记得点个赞哦! |
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