醋溜肉片黄秋葵的做法

1.猪肉尽量切薄一些，这样熟的快，也更入味。 2.黄秋葵焯水之后浸泡凉水降温，如果浸入冰水中降温就更好了，这样秋葵吃起来比较脆爽。 3.秋葵最宝贵的东西就是它的黏液，而这些黏液很容易流失到水中。因此，秋葵焯水时必须整根下锅。