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补铁补钙,促进宝宝肠胃消化的紫薯饼来啦!

 wyk1014 2017-12-22

紫薯小饼软糯香甜,一口咬下去,里面还有香浓可口的芝士夹心。制作简单方便,口感丰富有层次,既可以作为主食也可以是小点心,推荐给大家哟!




紫薯 纤维素含量高,这类物质可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。


紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然,并且铁、钙含量特高。

准备食材
名称数量
紫薯2个
芝士适量
面粉·15克
牛奶适量

食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量


参考月龄:12个月以上
制作步骤


1、紫薯洗净,去皮。



2、切小,蒸熟。



3、把蒸熟的紫薯压成泥状,越细腻越好。



4、面粉筛过后加入紫薯泥中。



5、紫薯泥和面粉混合后揉成光滑柔软的面团。搓成长条状,均分为若干个小面团。



6、把小面团压扁后,中间包入奶酪丝,最后整成一个个圆扁扁的饼状。



7、再撒一些白芝麻,热锅放入核桃油慢煎,煎至两面略微发黄就可以出锅啦!


1、紫薯最简单的做法就是蒸,如果觉得纤维太粗,也可以用料理机将蒸好的紫薯打碎再喂给宝宝,可以更好地吸收营养物质。

2、也可以将紫磬放到小米或者大米粥里,做成紫薯粥,但注意,不要—次喂得太多,否则容易导致宝宝腹胀。

3、对以上食材过敏的宝宝慎用!


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