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冬至，是极特殊的；单这名字，就透着冬的清冷。它是时间的坐标，阴阳的拐点；阳气在此初生，身心在此休整。为表敬意，请赋予这个节点隆重的仪式感。 「第一候 蚯蚓结」此时阳气虽已生长，但阴气依然强旺，土中阴曲阳伸的蚯蚓蜷缩着身体过冬。 「第二候 麋角解」古人认为麋的角朝后生，为阴，而冬至一阳生，麋感阴气渐退而解角。 「第三候 水泉动」深埋于地底的水泉，由于阳气引发，开始流动。 今天，是北半球白天最短、夜晚最长的一天，这意味着「冬至」——极致的寒冬来了；以后的每一天，白天渐长，夜晚渐短。 我们的老祖宗，将白天视为“阳”，夜晚视为“阴”，所以冬至也是“阳盛阴衰”的开始，为一年最大的阴阳转换的关键时刻。为表敬意，请赋予这个节点隆重的仪式感。 今晚，必须在21:00入睡，保证2个小时后的子时在深度睡眠中度过！中医理论中，冬至相当于一天中的子时（23:00~1:00），此时阳气初生；若不进入深度睡眠，恐损伤立命之根的肾阳。 这是最好的时节，也是最坏的时节。一些久治不愈的重症患者、抵抗力差或阳衰的人，无法适应阴阳交替的急剧变化，最易病情加重，乃至死亡。 「但冬至这天之后，阳气开始恢复，众生得到阳气的助威，病又会慢慢好转。」所以民间有“重病难过冬至节，过了冬至可延年”的说法，并不是没有道理的。 往小里说，近来很多福友像约好了一样跟阿福“诉衷肠”： 冬至和呼吸道疾病的不解之缘，还真有说头。事实上，人们常说的咳嗽，也属于两个概念。 冬至开始，雾和霾接踵而来，当遇到外部污染的空气或冷空气，气管内痰液分泌增多，这时候气管、支气管通过大幅逆向运动，排出气体或粘液，这就是咳。 什么是嗽呢？很多人吃完饭就会不停地吐痰，这是吃太多或消化能力差的表现；有种胃里有痰上来糊嗓子、影响发声的感觉。 简单来说，咳是呼吸系统的问题，嗽是消化系统的问题，两者密切联系。如果痰很多、不停地咳，一定要切断源头，从提高消化功能、治疗脾胃入手。 若想真正缓解咳，首先得分清顺逆。中医讲究因势利导，助肺排痰，而不是一味止咳、镇咳。 从促进排痰的角度说，多用辛味药物宣发肺气，比如桔梗、麻黄、薄荷等。 碰上干咳、燥咳甚至咯血的时候，多食用一些清凉滋润的食物，比如麦门冬、山药、桑叶、天门冬等。 注意！前提必须先看脾胃，如果脾胃不好，消化不了阴寒属性的中药的话，还需先健脾再治咳。「这也是为什么慢性咳，特别是干咳调理周期长的缘故。」 我们都知道，咳与肺气直接相关，但这并不唯一。《黄帝内经》讲：“五脏六腑皆令人咳，非独肺也。” 临床上有一种比较有意思的咳：肾咳。以咳而遗尿、鼻头寒凉、伴有腰酸背痛为特征，是命门无火，督脉不温，鼻子吸入的空气无法加热，刺激肺产生的咳。 老人家和产后宝妈，当心中枪！呐~先把补肺阴和强肾阳的调理走起来。日常中，这样“一石二鸟”的食物还真不多，阿福穷尽大脑壳，才想到了「冬虫夏草」这种神器。
《本草从新》中记载它：“保肺益肾，止血化痰，已劳嗽”。主要以化痰止咳为主，增加了补肾的作用。所以，它最适合长期咳喘、肺功能不好的人。 不要觉得不会吃就放弃，悄悄告诉你，配合大枣、桂圆等具有补益功能的食物，或与鸡肉、羊肉等调制汤膳，补益效果会大大增强。 慢性支气管炎患者，此乃友军。用1条虫草研末，加淡盐水，早晨空腹送服。一般从冬至开始服用一个冬天，发作程度明显减轻。 敲黑板！风寒感冒的朋友就不要食用了，会适得其反。感冒前或好了以后可以吃，增强免疫力的功效还是不能淹没的。
中医常说：冬病夏治，夏病冬防。冬夏是阴阳最极端的时节，在当季做好最佳的预防，哪还要为下一季的病发愁呢？ 此时，阳气初生，阴气鼎盛，滋阴同时补阳气，没点特殊食物都夯不住！ 南方人忠爱的阿胶甚得我心。阿胶原料取自黑驴皮，而中医认为，“黑色属水，入肾经，补先天之本。” 黑驴皮更容易吸收阳光和热量，代谢旺盛，驴皮中的营养物质储存更为丰富，滋阴补肾效果更佳。
冬至很特别。《圆运动的古中医学》说：“冬至者，阳热降极而升之位也。此时若天暖不冷，或闻雷，或起雾，阳气外泄”。 「冬季多雾、多霾，是阳气外泄的气象。」尤其是冬至以后，阳气升得太快，降不下来，这时候羊肉等性温大补的的食物，对身体来说就是火上浇油。 最近跟中医博士学习，得了一个好吃的温阳小汤方子。滋阴补肾，固表益气，增强人体抵抗力，减少感冒。
芡实黄芪猪骨汤原料： 猪脊骨200克、芡实50克、黄芪20克、红枣7粒、姜2片、葱和盐适量、料酒少许。 做法： 1、猪脊骨斩件用流水洗净，锅中放入葱、料酒，加入冷水下脊骨，大火烧开后撇去血污浮沫，脊骨捞出备用。 2、黄芪、芡实洗净，稍浸泡。红枣洗净备用。 3、把猪脊骨和其他材料放入汤煲中，加入姜片。 4、汤煲中加清水2000毫升，大火煮开再改小火煲2小时。 5、喝时加盐调味即可。 功效： 生芡实补肾涩精，收敛固涩效果明显，所以便秘者、腹胀者不宜食用太多；黄芪平补固表；红枣补血益气；此汤补而不腻，温而不燥。
刚刚萌芽的阳气，总是微弱的，就像一朵小火苗，稍微一阵风就会把它吹灭，所以需要一些外力为它保驾护航、护它周全。 冬至，是一年中艾灸养生的最好时间，借助天地阴阳转换的力量，温补阳气是平时的数倍之功。 艾灸位置艾灸取穴于神阙与关元最佳，也可以肚脐为中央，沿着肚脐周围熏腹部。 腹部为太阴，用热的东西来加速循环，能够使人体的气机升发起来，冲开身体不通的气脉。
艾灸时间每天下午5~7点艾灸最有效，这段时间，肾经最活跃，艾灸功力最佳。 艾灸方法没遮没拦地点燃艾条安全隐患实在太大，建议使用「随身灸」。 将艾条放入插入盒中固定钢针处→点燃艾条→调节通风口，旋紧盖子→装进布袋→系在穴位处。
注意事项1、刚开始通风口不要关太小，以免艾柱熄灭。 2、调节通风口控制温度，以免灼伤。 3、极度疲劳，过饥、过饱、酒醉、高烧、大汗淋漓、情绪不稳、阴虚火旺者，或妇女经期调经时、孕期等忌灸。
“冬至大如年”，今天，给自己一个不加班、快回家的理由！ 一家人团圆在一张桌上，分一大盘馄饨或饺子，嘻嘻闹闹，争争抢枪，一张皮一团馅儿，此刻便是世间极致美味。 今天， 你准备吃什么馅儿的馄饨/饺子？炫耀一波，让我流流口水呗~ 记得，世界再大，也要回家！
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