看过那些小作坊腌制东西的场面吗?自己做吧,干净卫生,吃的放心。预计用时:30分钟准备食材:萝卜,辣椒面,花椒面,盐,生抽,醋。1.做法:萝卜洗干净,洗好后就切成小条条。 2.做法:找个大一点的盘子或者筛子摊薄,先不要给任何调料。 3.做法:选个好天气晾晒至八成干。 4.做法:再次过水把灰尘洗干净。 5.做法:捞出来晾干水分。 6.做法:装盆放辣椒面,花椒面,盐,糖,放点生抽调色,醋。 7.做法:使劲揉搓入味。 8.做法:选个干净的玻璃瓶,放入萝卜压实。 放两天左右就可以吃啦!喜欢点个关注呗!谢谢支持! |
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