玉柄形器是酒器柄、是餐刀、是裸圭

RK588 2017-12-29

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一、《周札》说.裸圭是班的柄在夏商周出土玉器中.常见玉柄形器,并且以商周时更常见。玉柄形器上常有精美纹饰,从而广泛引起考古学者的重视,但玉柄形器究竞是何用处?至今还没有明确的说法。一般认为是祭祀玉礼器,但没有在 (周礼)上找到出处。玉柄形器最早现于夏代,一开始出现就很精美,但历经三代后.到春秋已芳踪难觅。在研读《周礼》时,有二段文字引起了笔者的注意:《周礼·春官·典瑞》:“裸圭有珊.以肆先王,以裸宾客。 ”《周礼·考工·玉人》:`“裸圭尺有二寸,有艘,以祀庙。 ”珊是舀毯的青铜勺,勺径约四寸。毯是一种特别的香酒.用以祭祖和实请宾客。侧倾玻.毯从珊中流出的地方称为流或真,流长一寸。珊上装柄.以便舀毯。这不是普通的木柄.而是玉柄.其形似圭.称为裸圭。这就有了“裸圭有班,以肆先王,以裸宾客。 ”由于圭玻是王室在如此隆重的场合使用,在圭珊上琢以精美纹饰就很正常了。从文字构成分析,毯是U形器具中盛了米,米也可能是带骨的肉,然后用带刃的裸圭—柄形器—匕首,插向盛米的日的插柄孔。饮完了酒或肉汤后,将匕首拨出,可以切肉食之。在所有出土玉器中,最象柄的玉器就是玉柄形器。因此,我们认为,考古学家命名的玉柄形器,就是 (周礼)所述圭珊的柄—裸圭。这种裸圭和以后将讨论的玉璋是现代西方餐具的始祖。

二、与*们时代同时来.的柄形.既然裸圭是玻的柄.而珊是青铜制的酒勺,那么,被考古界称为柄形器的裸圭,仅能开始于青铜时代。为什么柄要用玉制造,笔者推测.酒或肉放在青铜玻中可能要加热.否则不祷用青铜制珊,用铜柄、太烫,手拿不住,用木柄、会被火烧坏.酒、肉烧热后,用随身所带的圭、璋为柄.于是有了圭斑和璋珊。图,为二里头文化玉柄形器.长 162cm、宽2.2em、厚.04cm,优质青玉制成。注意,其柄部很似戈的内.而斜刃似璋。它既是裸圭,又是书刀(刻刀),还可能是璋。图1裸圭下方为回柱锥形器。图2玉柄形器与图1玉柄形器均为二里头4号坑出土,器长17.lem、柄部宽1.sem、厚1.5一1.scm。这是个造形非常优美的玉柄形器,呈六节如一,柄及端部有一孔。柄及柄身琢有三节莲花僻纹.其间夹二节饕餮纹。琢工精良。这是一件专用的裸圭。

三、商代玉裸圭的继承和发展图3为河南辉县琉璃阁村出土的商玉柄形器,长.7CSm、厚.0scm。与前二玉柄形器相比,无论是玉料还是琢工都要差许多。无孔,显然不需随身挑带。它应是裸圭。图4为商妇好墓出土的玉柄形器.质地纯净、色泽莹润.长15.3cm、宽1.1厘米、厚ICm。柄身由五节莲花瓣组成,与图2很相似。玉柄形器在妇好墓共发现6件。圈5为江西新千大洋洲出土玉柄形器,由蛇纹石玉制成,长20em、宽2.2em、厚1.sem。在长方形的柄身上饰有三组六节蝉纹.每节4只蝉,每组中蝉首相对,共24只蝉。图6为妇好墓出土玉圭,考古界命名为玉匕。玉圭长,4.7cm,柄部宽2.1em、厚0.4em。有孔.端部为圆刃。从外形若,似《说文解字》中的玉圭,亦似《周礼》中的裸圭 (裸圭将在下一篇专门讨论.此处略 )。圭面饰头向上的蝉纹五个【如当作玉匕,则蝉头朝下.与自然界不符 ),反面近柄处琢两个共龙纹.反面近圃刃处琢张口的共移纹。玉蝉多为冥器,共移亦代表大吃大喝,趁龙代表王室,这和《周礼》关于圭珊“以肆先王,以裸宾客.的说法一致。因此,我们定名为裸圭而非玉匕。与图5对比.都有蝉.这是为了祭祀先王。

但图6反面有共移纹及搜龙纹,而图5无,粉来诸侯王与天子所用裸圭饰纹是有区别的。

图6裸圭回刃有长期使用痕迹,因此前节有“切肉食之”的推断四、西周玉裸圭盛极而衰西周的玉柄形器既承继了前朝玉柄形器的艺术特点,又有创新.出土的样式超过X商。圈7为河南洛阳机瓦厂出土的玉柄形器.用优质青玉制成,长16cm。其柄身的莲花拼与图4妇好墓玉柄形非常相似,使人推测可能为商代的传世玉,传到了西周。

图8与图7的玉柄形器均为同一地出土,用优质白玉制成,长11.2Cm。与图1下方的圆柱锥形器相比.非常相似。回柱锥形器在良淆文化大t出现.笔者在“新石器时代机床玉制刀具 {五)”一文中对它有专门讨论。图8和图7玉柄形器的出现,说明中华玉器的工艺,从良淆文化至夏商周有明显的延续性,并没有中断。

图9为陕西长安县张家坡村出土的玉柄形器,长14.4em、宽1.7em、厚1.3em。柄身分为四节,以四方柄形器的棱为中心,琼的雕刻风格相似。

图10为故宫旧藏,各雕出一具双角的怪兽.与玉原定名为青玉鸟兽纹柄形饰.我们定名为女蜗玉柄形器。器长11.sem、宽2.lem、厚0.sem,双面纹饰相同。柄形器下部为凤纹,凤鸣岐山,这是西周玉器和青铜器上常见的纹饰。柄形器上部为呈跪姿的蛇人。人首头发前冲、臣字目、高葬、云耳。前臂翻肘下垂握拳,身体与腿蛇曲跪姿,脚为二趾利爪。这其实就是女蜗形象。在笔者写“玉龙起源于新石器时代“一文图 11的左侧,就有这一形象。

图 11亦为故宫旧藏,原定五、玉裸圭一一玉柄形器的月声西周以后,玉柄形器突然销声匿迹了。尽管在贾商周三代,一代比一代兴旺,但盛极而衰。然而.在春秋突然目出一种新的玉饰,不知其有何用。这就是玉条形器。图12为江苏吴县岩山出土的吴王夫差被越王勾践俘虏前,吴王仓皇草率窑藏玉器中的一件。被考古学家定名为玉长条齿边形饰,我们简称玉条形器。器长10.6em、宽22em、厚0.6em,名为青玉龙纹柄形饰.我们定名为伏羲玉柄形器。器长14.7em、宽3.4em、厚,.2cm。柄形器下部为一长长蛇身的龙,中部为有二叉角的龙头。柄形器上部与图10一样为一蛇人。人首为臣字目、高鼻、云耳。与图10不同之处是发后梳。前肢下垂,并从肘部弯成直角向前平伸.腕部下垂握拳,指为利爪。臂下的身体蛇曲,有蛇尾而无脚。这其实就是伏羲的形象。在笔者写“玉龙起源于新石器时代”一文图11的右侧,就是这一形象。图10下部为凤纹,图11下部为龙纹,这也与女蜗和伏筱相对应。这说明,伏筱和女蜗的传说从新石器时代流传到了西周。笔者在“玉龙起源于新石器时代”一文中还指出.在甘肃甘谷西坪出土的公元前3200年 (属马家窑文化半坡型】的双耳陶瓶上也有伏筱形象,而甘肃正是周族祖先的家园。二件玉柄形器和双耳陶瓶上的纹饰是一脉相承。

五、玉裸圭一一玉柄形器的月声西周以后,玉柄形器突然销声匿迹了。尽管在贾商周三代,一代比一代兴旺,但盛极而衰。然而.在春秋突然目出一种新的玉饰,不知其有何用。这就是玉条形器。

图12为江苏吴县岩山出土的吴王夫差被越王勾践俘虏前,吴王仓皇草率窑藏玉器中的一件。被考古学家定名为玉长条齿边形饰,我们简称玉条形器。器长10.6em、宽22em、厚0.6em,名为青玉龙纹柄形饰.我们定名为伏羲玉柄形器。器长14.7em、宽3.4em、厚,.2cm。柄形器下部为一长长蛇身的龙,中部为有二叉角的龙头。柄形器上部与图10一样为一蛇人。人首为臣字目、高鼻、云耳。与图10不同之处是发后梳。前肢下垂,并从肘部弯成直角向前平伸.腕部下垂握拳,指为利爪。臂下的身体蛇曲,有蛇尾而无脚。这其实就是伏筱的形四边均有齿,器面饰变形的蟠馗纹。在吴王窖藏玉器中.长6.25一10.6em的玉条形器有10件。这种玉条形器到战国中晚期还有出现。