糖醋蒜的做法大全【图】

用料

• 蒜
  2头
• 米醋
  100克
• 酱油
  80克
• 白糖
  30克

• 八角
  2个

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做法

• 1.

  蒜瓣洗干净，锅内加两碗水加适量的盐烧开后把火关掉！然后把蒜瓣放进去时间30分钟！

  
• 2.

  30分钟后把蒜瓣捞出来控水！

  
• 3.

  这是所需要的调料如图所示！

  
• 4.

  按照上面的比例把凉油，醋，白糖放入锅内，中火煮开，白糖化开后就可以关火冷却了！

  
• 5.

  用筛子过滤一下！

  
• 6.

  倒入控干水份的蒜瓣上就可以了！放到密封的瓶子里面一周就可以了！

  
• 7.

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