这碗汤是最佳的补血单品！常喝补脾生血增强免疫力，同时还能生发

三红汤你听说过没有？三红汤从字面上来解释，三红是指：红豆、红枣、红皮花生，红皮花生针对贫血有一定的效果，这碗三红汤里面的红豆、红枣都有补脾生血的功效。现在天气寒冷，手脚发凉，大家可以煮这三红暖身汤，三种食物相互配合，增加铁的摄入，提高身体的耐寒能力。需要说明一下的是，这三红汤含糖量较高，糖尿病、体质燥热、腹胀的人群都不适合喝。

红豆性平，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效，经常食用有补血的作用。红糖性温，益气补血、健脾暖胃、活血化瘀。红枣含有铁和钙，也是补铁补血的不错选择。

这碗汤是最佳的补血单品！常喝补脾生血增强免疫力，同时还有生发的作用哦！三红汤针对贫血、血小板低下效果特别好！常喝提高身体耐寒能力，手脚不发凉。

食材准备

• 红枣8颗（小枣，如果是大的灰枣3-4颗），带壳红皮花生小半碗、红豆少许、红糖3块
  

具体做法

• 带壳红皮花生剥出壳中的花生米，清洗干净放入碗中待用。
  

• 红豆比较难煮烂，需要提前浸泡2小时，将红豆清洗干净挑出坏的豆子，放入清水中浸泡，我是晚上睡觉前开始浸泡的，等于说是浸泡了8个小时。

• 红枣清洗干净后，取出枣核，这样做，喝着省心，如果带核一起煮容易上火。

• 将浸泡好的红豆放入锅中，放入小半锅清水，大火煮沸，之后转中小火。

• 红豆在锅中焖煮至红豆开花，就可以放入红枣和红皮花生了。

• 花生米和红枣入锅后需要再炖10分钟，这时可以使用中火哦。

• 放入红糖块，煮至红糖融化，放入糖的多少取决于你的口味，喜甜就多放，否则就少放。

• 见下图，将红糖大火煮至完全融化后，就可以盛出直接喝了。

我们用红枣煮汤的时候，不要怕麻烦，建议大家去掉枣核，这样喝着省心，带核同煮容易上火，这三红汤，我们这制作的时候，尽量少煮一些，一餐吃完，这样才是最好的。三红汤针对贫血、血小板低下效果特别好！常喝提高身体耐寒能力，手脚不发凉！