四红汤：慢慢养出好气色

这几天，又感冒了，整个人昏昏沉沉的。现在，真的伤不起，一个感冒就得折腾好多天。单位的小年轻与我一起感冒，结果人家第二天就生龙活虎，而我还在重感中。

感冒好了，真的得继续坚持运动与调理了。这四红汤学自小慢姐，俺的偶像，一个热爱生活的美丽女子。四红汤，顾名思义由四种红色的食材组成，红豆性平，归肺、心、脾经，有疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜的功效，而红枣、桂圆与红糖都是温和补血的好东西。

【食材】红豆50g、桂圆肉20g、红枣50g、红糖适量、清水1000ml

【做法】

1、准备好红豆。

2、用清水浸泡1个小时。

3、准备好桂圆肉。

4、准备好红枣。

5、将洗净的红豆、桂圆与红枣放入砂锅。

6、加入清水。

7、大火煮开。

8、转小火煮30分钟。

9、加入红糖调味，熄火即可食用。

【小五食记】

红豆一定要先提前泡发。

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