我们知道，肝脏是非常重要的器官，它既承载着消化，输送能量的作用，又有排毒解毒的功能。一旦肝脏出现问题，将严重影响我们的身体健康。但是肝脏没有痛感，就算出现问题也很难发现，因此大家平时要留意肝脏的健康状况，建议冬天可以多吃一些养护肝脏的碱性食物，有助修复肝脏，排出多年肝毒。
燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固醇、甘油三酯，是保护肝脏的佳品。
冬天吃枣子对于养生来说有着很多的好处,枣的营养价值在冬天是效果最大的。俗话说，“一日吃三枣，一辈子不显老”。红枣最突出的特点是维生素含量高。中医认为，枣能补中益气、养血生津。红枣泡水，可以养肝排毒。实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，近而达到保肝排毒的功效。
蒲公英最擅长排肝毒，去肝火，修复损伤的肝细胞，对饮酒后的肝损伤修复效果有很好的作用。对脂肪肝、酒精肝和肝硬化症状都有较好的缓解效果。
经常饮用金银花茶不仅可以清肝、平肝还能增强身体的防御技能。增强身体抵抗力，增强身体抵御病毒的能力，远离肝病烦恼。
长期喝酒抽烟，生活不规律，我们的肝毒积累太多，导致我们的肝功能下降，而肝不好又会导致排毒难，从而形成一个恶性循环，建议常吃点碱性食物，排毒养肝，恢复肝功能。
