说起馒头相信很多人都吃过,尤其是在北方,馒头就是常吃的主食,由于生活条件的不断提高,压力越来越大,很多人都已经不再蒸馒头了,其实还是自己蒸的馒头吃着安全放心,下面小编分享一种菜馒头的做法,很简单,而且还很养生,那就是红薯叶馒头,你吃过吗? 说起红薯很多人都吃过,但是红薯叶吃的人确并不多,红薯叶不仅可以吃,而且还能提高身体的免疫力,常吃可以提高免疫力,降糖,止血,解毒等作用,而且还能阻止细胞癌变。 材料准备:红薯叶适量,面粉,酵母,盐 把红薯叶摘下洗干净,然后把面发好(天冷的话需要2个小时左右才能发好) 然后跟红薯叶搅拌到一起,然后放入少量盐,不要用太多面哦,要不然就不太好吃了。 最后揉成这样的就可以,然后放锅里蒸,上气,水开之后小火蒸25分钟 然后配点蒜泥,真是绝配,大蒜本身就可以抗癌,而且大蒜做成蒜泥会更好,再配红薯叶馍,抗癌效果翻倍,可以经常吃。 现在怎么样才能吃到红薯叶了,可以不妨在阳台的花盆放几块红薯 |
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