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不管是红薯片还是馒头片,只需加上这一步,美味指数翻倍

 儿童营养师王斌 2021-10-19

很多家长和孩子都喜欢吃红薯片、馒头片,但你知道如何做才能更好吃吗?今天斌姐教大家一个诀窍,需要用到一个食材——鸡蛋,可以让它们的美味翻倍哦~

今天的食谱教程有烤红薯片、黄金馒头片,适合10个月以上宝宝食用(确保宝宝对文中所提及的食材不过敏,且根据宝宝年龄段处理食材大小,1岁以下宝宝忽略放蜂蜜等调味品的步骤),大宝宝们可以和妈妈一起来制作哦,快快学起来吧!



烤红薯片

分享人 | 芒果mango7







黄金馒头片

分享人|好ma

营养师点评:

红薯属于根茎类蔬菜,根茎类蔬菜的碳水化合物含量相差较大,低者5%左右,高者可达20%以上;膳食纤维的含量较叶菜类低。

同时它是甘薯家族中的一员,甘薯可以划分为白肉,黄肉和紫肉三个类型,都富含淀粉,可替代部分主食。

宝宝什么时间添加面食最合适?

从化学消化的角度来看:小麦和大米一样,在宝宝六个月后就可以添加了,但需要注意小麦中含有麦麸,是一种蛋白质,有些宝宝会过敏,所以宝宝食用后妈妈要细心观察。

从物理消化的角度来看:六个月的宝宝刚开始接触固体食物,咀嚼和吞咽能力正在学习中,所以建议先添加颗粒面,面条在宝宝七个月左右添加更合适。

你有拿手菜想晒一晒吗?

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