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低密度胆固醇过高是导致心脑血管疾病的一个大风险，而心脑血管疾病也是我们健康的一个大杀手，动脉粥样硬化，冠心病，脑血栓等都和胆固醇过高有着不可分割的联系，但是低密度胆固醇却又一个天生的宿敌，这种物质进入人体之后会和坏胆固醇进行一场大战，最后降低体内这种坏胆固醇的含量，同时减少机体对其吸收——这种物质就是植物甾醇  坏胆固醇（低密度胆固醇）的危害 堆积于血管中，越积越多，导致血管堵塞狭窄几率升高，最后出现心脑血管疾病的概率也会随之上升。  植物甾醇对于预防心脑血管疾病的优势 植物甾醇影响胆固醇吸收，是在机体吸收胆固醇超过400mg以上时，这个时候，植物甾醇会进行对抗，避免机体吸收更多的胆固醇同时减少机体内胆固醇的含量，但是胆固醇也是我们机体不可或缺的物质，所以维持一个正常值很必要，所以这种植物甾醇真的很智能。  植物甾醇还能预防什么疾病 能够美容养颜，促进皮肤新陈代谢，预防皮肤出现炎症，预防前列腺肿大，前列腺炎症等。 什么食物中植物甾醇多 植物的根，茎，果实和种子中含有植物甾醇较多，所以玉米，橙子，糙米，芋头，绿豆等，对我们机体是有很多好处的，另外植物油里面含有植物甾醇的量也不少，比如玉米油中就含有968mg/100g，但是由于不正确上烹调方式还有加工方式，这种植物甾醇很容易被破坏掉。 |
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