去东北旅游,在室外要经受零下20多度的低温考验,而在室内呢,经常是暖气使得温度到了零上20多度,真的是冰火两重天。这一冷一热的天气,让人体的体内的水分丧失过多,特别是对于人体皮肤的保健尤其不利,因此回到武汉后,即忙着去美容院保养肌肤,又在家里做些有着滋补美颜的甜品,以达到以内养外的目的,从而滋养脏腑来养颜护肤。 今天给大家介绍的这款甜品,所需的食材基本上已经街知巷闻,大家吃过都赞不绝口。桃胶,是桃树上分泌的一种树脂,有着清血降脂、缓解压力、清热止渴、养颜抗衰老、润肠道等功效;雪莲子(又叫皂角米),具有养心通脉、清肝明目、美容养颜、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、提神补气等功效;蔓越莓是我们经常的水果之一,它富含维生素C和花青素,能抗氧化、防衰老、养颜美容等。 以上这三种食材,是植物界中最强的胶原蛋白食材,它们比起燕窝等名贵药材来说价格相当便宜,却具有同样的美容效果。女人就应该对自己好点,它制作简单,只需提前将桃胶和雪莲子浸泡,早上起来用电饭煲煲上,就可以忙自己的事了。待到出锅前十分钟再放一把蔓越梅和小块冰糖就行。这款甜品,晶莹软糯,汤汁粘稠,赏心悦目,吃上一口软糯,品一匙清甜,真的是很幸福很满足。 【蔓越莓雪莲米桃胶羹】 原料:桃胶1小蝶蔓越莓1小蝶雪莲子1把冰糖1块 制作:1.准备好原材料;2.将桃胶和雪莲子分别泡上,最少三个小时以上,让桃胶膨胀;3.将泡好的桃胶清除里面的杂质备用;4.将洗挑好的桃胶和雪莲子放入电饭煲中,加入适量的水;5.按下电饭煲煲粥的功能键;6.大约还剩十分钟时加入蔓越莓进去;7.再加入冰糖,继续炖煮;8.煮好后盛入碗中,开吃了。 小贴士:1.桃胶和雪莲子要分开泡;2.桃胶要泡至体积膨胀,再清除里面的杂质后使用;3.利于电饭煲煲粥的功能键就能将桃胶羹煲好;4.注意蔓越莓要最后快好的时间再加入里面,它无须炖煮时间过长。 |
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