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好好吃饭|鸡肉色拉杯

 微微传奇 2018-01-23

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鸡肉色拉杯

春天,需要轻食系,今天来学一道低脂低盐低糖的---鸡肉色拉杯??


原料

饺子皮、鸡胸肉、黄瓜、红黄彩椒

盐、黑胡椒、酸奶


步骤

1.擀好饺子皮,将两张饺子皮叠放入模具,叠好形状(实在腾不出手拍这步的步骤图,直接快进到下一步),整理成杯形。



2.烤箱200度烤10min,使饺子皮定型,微微上色。

3.鸡胸肉用盐、黑胡椒粉、少许淀粉腌制,放置15min.



4.黄瓜、红黄彩椒切丁备用。



5.热锅热油,将腌制好的鸡肉倒入翻炒至熟。将炒好的鸡胸肉和黄瓜彩椒丁倒入碗里,放入酸奶、黑胡椒粉拌匀。



6.将拌好的鸡肉色拉盛入烤好饺子皮碗,OK啦~


缤纷色彩和充满乐趣的春日轻食系,
快快学起来吧~






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