小米粥不能乱喝,没营养是小,吃出问题是大! 小米是五谷中养生保健的佳品。很多人都喜欢喝小米粥,甚至很多家庭每天的早晚餐都是小米粥,可见它的普遍性,小米粥是健康食品。很多胃不舒服的人都会第一个想到它,非常的暖胃养胃,不仅能够给我们带来美味的享受,也能给我们的身体带来的很多的好处哦!但是小米粥也不是随便喝的,尤其是下面说到的这些,没营养是小,吃出问题是大! 喝小米粥的好处 补脾养胃 常食用小米粥养胃是非常不错的。 减少细菌 小米粥也能解除口臭,减少口中的细菌滋生,还能治脚气病,神经炎和癞皮病,失眠、头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状。 补肾功效 五谷都具有养精气补肾气的作用,而五谷当中,数小米的补肾功效最强。所以男性朋友吃小米粥对身体是非常好的。 养心安神 喝小米汤可增强小肠功能,有养心安神之效。所以还被作为镇静安眠的食疗保健品。 美容养颜 小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。女性朋友们可以常食小米粥来保持美丽哦。 抗衰老 小米粥的硒含量也很高,应该经常食用。硒是重要的抗氧化剂,有明显的抗衰老作用。 与小米粥相克的食物: 杏仁:会引起呕吐、腹泻 醋:会降低营养价值 小米粥的饮食禁忌: 1、虚寒与气滞体质,小米要少吃 由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。 2、陈年烂谷子吃不得 与新鲜粮食相比,那些陈年烂谷子的营养成分已大大减少。研究表明,新鲜的小米粥胃黏膜有保护作用,适合慢性胃炎、胃溃疡患者服用,而贮存过久的陈旧小米则有致溃疡的作用。因此,熬粥所用的米必须是优质新米,否则,小米粥的滋补作用会大打折扣。 |
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