花生加一物，胜吃无数补药!降压、降糖、防老花眼,必备

花生被称之为“长寿果”，但很多人喜欢花生米的第一理由是好吃美味，其实花生米的营养成分是超乎你想象的。它的蛋白质和脂肪的含量比肉、蛋还高，所以有人把它称之为“植物肉”。不仅如此，花生米还具有延缓衰老，保护眼睛，补充钙质等多种功效。是名副其实的“长寿果”。

花生米既然营养那么高，平时肯定要多吃些！但是究竟怎样吃，才能达到最佳的营养效果呢？今天给大家搭配一个花生的好搭档——芹菜。

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芹菜拌花生，可以降压、明目、补钙，吃了不上火，特别适合中老年朋友们食用，赶紧在家做起来吧！