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有机触手可及#蜂蜜蒜香煎鸡胸

 豫西南客的书馆 2018-01-26

[转载]#有机触手可及# <wbr>蜂蜜蒜香煎鸡胸——让鸡胸肉变得有滋有味

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    估计很多人都不看好鸡胸肉,柴柴的,吃起来噎得慌,还不容易入味,尤其孩子更是对这个没什么兴趣。但是鸡胸肉是高蛋白低脂肪的健康食品啊,健身达人做健康餐鸡胸可是经常上镜的食物!作为一个正在减肥的有孩子的美食博主,不但要照顾自己能减脂的目的,还要照顾家人尤其孩子的胃口,我容易嘛~~~~~
    感谢@新浪美食 举办的 #有机触手可及,一餐温暖欢愉# 的活动,还要感谢@禾然有机提供的有机大礼包,里面我最最喜欢的就是有机特级初榨橄榄油和龙眼蜂蜜了,这两种健康的有机调味真心适合孩子和我这减肥人士!今天我就用这两种健康的调味料,把健康的鸡胸做的有滋有味,让大人孩子都爱吃!!做好的鸡胸肉味道浓郁,肉汁丰富!直接吃,做沙拉,或者做个三明治都棒棒的!我做这一大块是没有幸存到做点别的食材,切完泽泽就一手抓一块开吃!他爸也是没停了口!!!轮到我就吃了两小块,人家还振振有词的说,你不是减肥么!!!这餐饭是做到了有机触手可及,至于欢愉嘛~~~~反正他们爷俩挺欢愉~~~~~他俩欢愉了,我就欢愉了,哈哈!

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蜂蜜蒜香煎鸡胸
材料:鸡大胸肉一块,大概260克,大蒜
调料:禾然有机特级初榨橄榄油2勺,禾然有机龙眼蜜3勺,盐少许,现磨黑胡椒少许
做法:
1:蒜切蒜末,蒜可以多些,我用了大概一头蒜。
2:放入两勺橄榄油,这个勺就是平时我们喝汤用的那种瓷勺。
3:蜂蜜3勺。
4:把蒜末,蜂蜜,橄榄油搅拌均匀,因为蜂蜜比较粘稠,一定要搅拌好。
5:鸡胸肉一块,切掉脂肪还要血块,如果太大或者太厚可以切一下。
6:放少许盐,两面都要撒,按摩一下。
7:两面撒少许黑胡椒碎。
8:桌上铺一张保鲜膜,在保鲜膜上面放一半橄榄油蜂蜜蒜的调和品。
9:上面放上鸡胸肉,在浇上另外一半橄榄油蜂蜜蒜的调和品。
10:用保鲜膜包好,冰箱冷藏腌制过夜。
11:腌制好的鸡胸肉,不用去掉蒜末,锅中也不用放油,就直接煎就可以,煎到两面焦色,中间熟透就可以了。


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