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糖尿病是一类由遗传、环境、免疫或病毒感染等多因素引起的高血糖及其并发的慢性代谢性疾病。 针对糖尿病患者能不能喝粥这一问题，我的回答是两分法，也就是根据具体情况判断，不能一概而论。 糖尿病患者中老年人居多，胃肠功能减退，牙齿松动，喝粥有助于消化和吸收，也是对粥的食用需求最大的群里，同时，中国人还有早餐喝粥的习惯，也会有一部分人选用粥。 但是，如果是糖尿病患者的话，那么对于能否喝粥就需要判断患者血糖控制情况了，如果血糖控制得不太好的建议不要喝粥，尤其是白米粥，不利于血糖控制；如果是血糖控制得比较好的患者，则可以喝粥，但是也是有条件的，为了降低对血糖的影响，最好搭配些低GI食物一起熬制，如杂粮粥比较好，还有小米粥、玉米渣粥、各种杂豆粥等等，同时还要注意熬制的时间不宜太长，必须要把粥的量也计算在一天的主食定量中。 |
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