蒸酿豆腐

蒸酿豆腐的做法

• 

  1.豆腐泡用水冲干净，甩去多余水分

• 

  2.把所需材料准备好

• 

  3.菜切碎搅拌

• 

  4.地瓜粉压碎加生抽

• 

  5.把加了生抽的地瓜粉放入肉馅中搅拌均匀，加少许盐

• 

  6.把豆腐泡用筷子戳个洞，把肉馅塞进去，然后上蒸锅蒸10——15分钟.

• 

  7.把青红椒剁碎

• 

  8.锅里加少量油，放入青红椒，加少许盐，生抽翻炒，再加地瓜粉水做成酱

• 

  9.把蒸好的豆腐泡端出，浇上酱就好了