诱惑力有没有?? 今天的份量三个成年人表示亚历山大 又到了关键一步,叉烧一般选用猪颈肉,稍肥不腻,肉质软、细腻、均匀, 料酒两勺〜 糖一勺多一点点就好 老抽一勺 红腐乳三勺,红腐乳弄碎的赶脚 温馨提示,加盐半匙(盐盒里的小盐匙),生抽一勺。拌均匀 腌制:常温下腌制两小时,我们上午弄好存冰箱内,下午四点来做的。看等不等吃吧〜中午吃两小时差不多了 制作:腌制好的肉及汤汁全部放锅内,需要不沾锅 加水平肉位置就好,大火 煮开转中火 ……耐心煮就好 煮好一面上色要翻身 煮另一面上色再翻 煮到汁有点浓稠就可以了 捞出放凉 比买的叉烧好吃〜可谓物美价廉 关键还是卫生不是吗 |
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