这么好吃的鸡米花，再也不用去肯德基了，用微波炉就能做！

今天是美食杰陪伴你的第 26 天

以前去肯德基

最喜欢劲爆鸡米花了

一口一个

吃的不亦乐乎

其实这么好吃的东东完全可以在家做

不想油炸、没有烤箱

那就用微波炉叮一下

明天就是周末

惬意的吃着

是时候犒劳一下辛苦了一周的自己

| 微波鸡米花 |

by  叶子Ivy 

用料

主料：鸡腿2个

辅料：鸡蛋1个；蚝油1勺；生粉适量；生抽1勺；面包糠适量

做法

1.鸡腿去骨切成小块，1.5cm左右

2.加入蚝油，生抽腌制10分钟

3.依次蘸生粉、蛋液、面包糠

4.全部蘸好，放入盘子，避免重叠

5.放入微波炉

6.选择微波高火6分钟

烹饪技巧

1.微波炉也能做鸡米花，虽然没有油炸的口感好，但油脂量少了许多，而且比起高温油炸更加健康，方便。

2.超市还有炸鸡粉，如果不想太复杂，可以用炸鸡粉直接代替面包糠

3.生粉就是家里最普通的面粉

4.如果可以，还可以选择烤箱，或者空气炸锅，都可以的。

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