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补血养脾的红枣发糕,不来试一试吗?

 双四哥 2018-02-01



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这次的发糕,

小编使用红枣提味,

所以没有加糖。


成品发糕带有红枣的香味,

依然有淡淡清甜哦!



功   效



牛奶含有丰富的矿物质,

是人体所需钙质的最佳来源,

它的钙磷比例非常适当,

利于钙的吸收。


牛奶味甘,性平、微寒,

具有补虚损,益肺胃,

生津润肠的功效。


食   材



做   法


1

将牛奶加热后放入酵母等待融化。同时把红枣洗净切成丁。

2

酵母化开后,把牛奶倒入面粉中,用筷子顺时针搅拌均匀。


3

加入红枣搅拌均匀后,把面团倒入容器里。包上保鲜膜,等待面团发酵至两倍大。

4

放入蒸锅或蒸箱,大火蒸30分钟即可。



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