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去市场，看到有小萝卜在卖，红红的、水灵灵，太惹人爱！ 宝妈小时候最爱吃这种萝卜，我们那儿叫它水萝卜，夏天，小园子里都会种上一畦子，小苗的时候就可以蘸酱吃，一直能吃到变成大个的水萝卜，咬上一口脆脆的特好吃，把红皮剥下去，这样就不辣了，水嫩嫩还带点甜。 水萝卜除了蘸酱、凉拌，我家还有一个更好吃的做法，烧着吃最香、最下饭，放点肉一做，那个萝卜比肉都受欢迎，最后的汤汁都被抢着拌饭吃了。 图文详解，文末小贴士，做给家人吃哦！ 【 五花肉焼小萝卜】 食材：水萝卜500g，带皮五花肉120g，葱姜末适量，红烧酱油1.5勺，十三香半勺，盐适量，植物油适量 做法： 1 备好食材，水萝卜去掉萝卜缨洗净 2 水萝卜切滚刀块；五花肉切块 3 锅内放植物油，下五花肉，翻炒至五花肉表面发黄，放入葱姜末爆香 4 加入酱油调色 5 加适量的清水，放入十三香 6 开锅后放入水萝卜，加盐调味，改小火，烧15分钟左右即可 宝妈小贴士： 1水萝卜软烂程度依据个人喜好灵活掌握，软烂一些更好吃 2 五花肉烧菜更香 3 十三香的加入特别的提味，不建议省略 |
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