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土豆是一中非常常见的食材，大家也十分喜欢吃土豆。土豆不仅营养丰富，而且好吃不贵，每个人都可以吃的起，价格十分亲民！做为一个吃货，我对土豆还是有一定的研究。今天我就和大家分享一道百吃不厌的土豆饼，真的好吃到上瘾哦！  所需食材:土豆、鸡蛋、纯牛奶、白糖、糯米粉、豆油。  烹饪方法:1.土豆去皮洗净切成小块装入碗中上锅蒸熟。 2.用勺子把土豆压成土豆泥。 3.碗中打一个鸡蛋，加适量牛奶，少许白糖顺时针搅拌均匀。 4.把搅拌好的鸡蛋倒入土豆泥中，在加适量的糯米粉继续搅拌均匀。  5.手中沾点油，把搅拌好的土豆泥按压成小圆饼的形状。 6.锅中加油，小火把饼烙至两面金黄即可。 一定要趁热吃，这样口感才好哦！ |
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