越南的脆皮烤乳猪，500元一整头切成块抱着啃，大家看看值不？

越南的脆皮烤乳猪还是很有名气的，做法上和菲律宾的国菜烤猪做法类似，不过他们用的都是小猪，不像菲律宾的一样用的都是大猪。小乳猪处理好之后，他们在乳猪的肚子里塞上切好的大蒜、洋葱、西红柱和各类调味品，塞满后，再用棉线把猪肉子缝上，再在猪皮上涂些油，然后放在火上烤。

一直烤到乳猪的表皮油光水滑，颜色呈酱色，用手一摁，那猪皮酥脆为止，烤好的烤乳猪，那猪皮都是脆的，一掰有像锅巴一样的声音！这样一头烤好的越南脆皮乳猪一头要200万越南盾，折合成人民币576左右吧大概，576元就能买上一整头的烤乳猪哦！

看看这烤乳猪烤的，还真不错吧！

他们把烤好的乳猪放在盘子里，然后把他们剁成小块。

再弄些越南当地人喜欢吃的香菜、用大蒜、辣椒、柠檬剁些酱汁，拿一大块烤猪肉蘸着这些酱汁吃，别提有多过瘾了！这样的美食，花了576块钱，你觉得值吗？