下面娟子为大家介绍一道山药好吃又养胃的做法,希望大家喜欢; 今天为大家介绍一道美味可口的汉族名菜,山药炒肉片,山药洁白清脆,肉片滑嫩爽口,具有补血滋阴等功效,下面我们一起来了解具体的制作方法; 山药、猪肉、青椒、葱、淀粉、盐、生抽、料酒、鸡精 1;山药去皮,洗净后切成薄片,放入清水中浸泡 2;将肉洗净切成片,加适量的淀粉和料酒,拌匀腌制10分钟 3;青椒切小块,葱切片备用 4;热锅倒油下入肉片,快速翻炒至变色 5;加入少许生抽 6;再倒入山药翻炒约2分钟 7;再倒入青椒,葱片翻炒至熟 8;最后放入盐,鸡精炒匀 9;出锅,装盘 10;山药炒肉片做好了 再为大家介绍一道美味的小米粥,此粥营养丰富,即可安神又可健脾补肺,常吃还能补充人体需要的蛋白质和氨基酸,下面我们一起来了解具体的制作方法; 山药豆、小米、枸杞、冰糖 1;把山药豆清洗干净,小米淘洗净,枸杞洗净备用 2;锅里加入清水,把山药豆放入锅中煮 3;煮开后倒入小米,搅拌几下,转入小火煮30分钟 4;再加入冰糖煮制冰糖融化 5;最后放入枸杞煮1分钟 6;山药枸杞小米粥做好了 山药枸杞粥是以山药、枸杞、小米为主料,山药强强健脾胃固肾,枸杞养肝,小米滋阴健脾,脾胃功能比较弱的或者胃不好的,每天吃一段山药,蒸着吃或者煮着吃,非常有益处,不建议油炸或者做成拔丝山药哈。 今天的分享就到这里,你们觉得这道菜怎么样?做法对吗?有什么看法请留言。如果您对娟子传媒感兴趣,可以点击关注,我们每天都会更新不同的文章和视频。 |
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