这道汤花5分钟就做好，补脾胃解热毒，女人多吃更能延缓衰老，一家人记得都要多喝

　　香菇历来享有山珍之王，常常被做成各种各样的美食出现在人们餐桌上，其含有的香菇素能够溶解胆固醇，起到降血脂的作用，而香菇中酪氨酸、氧化酶，嘌呤以及一些核酸物质可以起到降压的作用，也可以预防动脉粥样硬化、肝硬化等疾病。女人常食用香菇，能起到延缓衰老的功效。

　　豆腐能补脾益胃，清热润燥，利小便，解热毒。非常适合热性体质，口臭口渴，肠胃不清，热病后调养者食用。而且富含蛋白质对增强免疫力和促进大脑发育效果也是不错的。香菇豆腐汤更是老百姓餐桌经常见的汤品，5分钟就能上桌，特别适合上班族需求，试试吧，一起来看看做法

　　准备的材料：嫩豆腐 鲜香菇 姜末 芹菜青蒜各少许 调料：盐 鸡精 水淀粉

　　将姜切细丝，香菇切薄片，芹菜青蒜切寸断

　　热锅冷油爆香青蒜白和姜丝

　　然后加入适量的水，放入香菇片，将嫩豆腐切小丁一起放入煮

　　煮开后加入少许的盐和鸡精调味，然后淋少许的水淀粉做成薄芡

　　最后撒青蒜和芹菜，好了，可以吃了，美美的味道好极了，冬天来上一份，不但营养而且特别的温暖舒服

　　看，是不是很简单的做法呢，同时这道汤也是我喝了几十年都不会腻的美食，一年四季想吃就做吧，别错过