六种秘料调制成的极品百搭酱，用来蒸黄鱼味道酷毙了！

黄花鱼入口嫩滑多汁，鲜香醇厚，一般多以清蒸为主，但今天教您一种特殊的酱蒸，让黄鱼的滋味变得丰富多重，六种秘料调制成的极品酱汁，百搭百用。究竟如何调制？看这里！

酱蒸黄花鱼

主料： 黄花鱼

辅料：蒜 干葱 豆豉 蚝油 生抽 小米辣

步骤一：黄花鱼洗净用姜汁、盐腌制5小时

步骤二：锅中做油，放入蒜蓉、干葱蓉炒香，放入干豆豉，小米辣，放入生抽，糖，蚝油熬煮10分钟左右盛出

步骤三： 把做好的酱汁浇在鱼身上

步骤四：上锅上汽蒸15分钟这道菜就做好了！