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2018-02-10 06:30:1860唔哩头条
酸萝卜炒猪肚 我们南方人一般是农历24号过小年，这一天，大鱼大肉肯定也是免不了的。特别是老一辈，他们对小年比较重视，餐桌上当然也不能马虎。你看，这个酸萝卜炒猪肚，萝卜是早几天腌好的，猪肚炖好后再炒，还是蛮开胃的。不过，感觉这萝卜切成小段会不会更好呢？哈哈，婆婆做的。 
猪血丸子 猪血丸子是别人送的，就是水煮以后直接切片，然后把葱姜蒜辣椒油爆以后调成汁淋在上面即可。味道还不错吧。有可能小炒着吃更对湖南人的口味。 
炖羊肉块 这个炖羊肉，老妈用高压锅炖了25分钟，过了，八十岁的老太太吃着不用愁了，入口即化。哈哈，可惜我不爱吃软的，还是有点嚼劲的好吃。 
鹌鹑蛋蘑菇汤 这道鹌鹑蛋蘑菇瘦肉汤，小朋友很喜欢，我也喜欢，感觉面对大鱼大肉的时候，不如一碗清汤来的清爽呀。而且营养丰富，实在是过年必备之菜，老少皆宜。 
一家人，6个菜，根本吃不完 感觉我们南方人吃菜都不怎么厉害，这么满的一碗根本吃不完，下次要改分量，一定要少一点，这样菜不要吃剩菜。毕竟，过年嘛，在于吃的好，荤菜不宜吃太多，不然身上的肉肉长起来就很掉下去了哦！呵呵，朋友们，你们小年都吃些啥？ |
